唐舖子 黃金魚子醬x涼拌豆腐

20240327-0166

唐舖子-黃金魚子醬x涼拌豆腐

黃金魚子醬」,紅通通的原本以為會很辣(我不太吃辣),先嚐了一點點,還好只是微微微的微辣(人家說這種叫寶寶辣),搭配食物一起吃根本感覺不到辣,但有魚子醬的香味,口味不辣不鹹,老少咸宜!擺盤加一匙提升價值感,看起來更可口。

搭配豆腐一起吃,根本感覺不到辣,只有魚子蛋香,咕嚕~兩口就解決1/3塊豆腐!

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祝大家幸福滿滿、快樂多多!

海水格格Seawater

▲紅通通的原本以為會很辣(我不太吃辣),先嚐了一點點,還好只是微微微的微辣(人家說這種叫寶寶辣),搭配食物一起吃根本感覺不到辣,但有魚子醬的香味,口味不辣不鹹,老少咸宜!

▲把黃金魚子醬放一些在涼拌豆腐上,魚子油從豆腐的網格蔓延開來,看起來頗可口的,點綴物用綠色的,放一片香菜葉,當下正在切明天的水果-拔辣(芭樂),順便給它切一角插入


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