柴米夫妻-地表最寬乾拌麵
古法製麵需經過「壓」、「搓」、「揉」、「捏」、「擠」、「拉」、「甩」等過程，使麵體增加口感有嚼勁，再加上日曬後，會有陽光的味道，柴米夫妻的手工日曬乾拌麵就是這樣的ㄅㄧㄤ～ㄅㄧㄤ～麵～，而且是地表最寬的褲帶麵，久煮不易爛，必吃！
川椒麻醬口味，如果不吃辣的人，可以加1/2或1/3包的辣椒粉就好，吃起來麻而微辣，很下麵，花椒～香氣十足，先把醬料包倒入盤中，待麵煮好後撈起來，拌一拌即完成，方便又快速。煮麵時，可自行再加入一些蔬菜一起燙，最後盛盤時再灑一點白芝麻，這樣擺盤就很美了。蔥油雞汁口味，醬油不死鹹，搭配紅蔥油醬～香氣十足，非常刷嘴。
家中最佳乾糧存貨，有時候不想出門用餐，或沒去買菜，就在家裡自己煮。
與您分享！
祝大家平安順心！
海水格格Seawater
〈柴米夫妻-地表最寬乾拌麵〉
《柴米夫妻》
■官網：https://www.charming37.com.tw
地表最寬乾拌麵 (川椒麻醬/蔥油雞汁)
BIANG BIANG麵 (ㄅㄧㄤ ㄅㄧㄤ 麵)
知名傳統風味麵食，麵寬而長，猶如褲腰帶又稱「褲帶麵」
★獨特麵條寬3公分
★遵循古法，太陽日曬
★口感勁道，久煮不爛
»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»
地表最寬乾拌麵 (蔥油雞汁)
»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»
地表最寬乾拌麵 (川椒麻醬)
»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»
▲柴米夫妻-地表最寬乾拌麵，一包裝裡面有4份，每一份麵都有附上醬包
»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»
煮～地表最寬乾拌麵 (川椒麻醬)
▼煮～川椒麻醬口味
▲川椒麻醬口味，如果不吃辣的人，可以加1/2或1/3包的辣椒粉就好，吃起來麻而微辣，很下麵，花椒～香氣十足
先把醬料包倒入盤中，待麵煮好後撈起來，拌一拌即完成
▲煮麵時，可自行再加入一些蔬菜一起燙
▲最後再灑一點白芝麻，這樣擺盤就很美了
»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»
煮～地表最寬乾拌麵 (蔥油雞汁)
▼煮～葱油雞汁口味
▲先把醬料包倒入盤中，待麵煮好後撈起來，拌一拌即完成
▲蔥油雞汁口味，醬油不死鹹，搭配紅蔥油醬～香氣十足，非常刷嘴
▲麵條的寬度都超過三公分哦！
▲真的有三公分
»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»
煮～地表最寬乾拌麵 (蔥油雞汁)＋(川椒麻醬)
▼煮個綜合口味的，我用三份的麵體，搭配二份的醬料（一份葱油雞汁、一份川椒麻醬），家裡吃的口味偏清淡，我覺得三份麵放二份醬剛剛好！
▲我有數了一下，一包麵大概有五條又寛又長的麵
▲家裡若有果乾，可以拿出來乾拌麵用
▲水果也可以拿來切一切，家裡剛好有蜜蘋果，切一切跟乾拌麵一起吃，也是挺搭的
～ ÜÜ 延 ÜÜ 伸 ÜÜ 閱 ÜÜ 讀 ÜÜ ～
▲這是我2018.11.24的早餐
↑↑↑延伸閱讀↑↑↑
柴米夫妻-地表最寬乾拌麵(川椒麻醬)、夯番薯、源鮮智慧農場-京都水菜、人蔘果(香瓜茄)、柳丁、蕃茄、不二堂x辻利茶舖-辻利抹茶米香餅、萬歲牌熱帶纖果-蔓越莓乾/核桃
