鹿馬岸南島人文主題餐廳
KIRI國際原住民族文創園區中最受歡迎的美食區，當屬「鹿馬岸南島人文主題餐廳」。這裡的鹿馬岸Luma’an（阿美語意為“家裡的”）私房菜餚，完美融合了部落食材與國際南島元素，呈現出獨具匠心的多元文化創意料理。餐廳的設計融入了原住民文化特色，營造出溫馨而充滿人文氣息的用餐環境。每位訪客在此不僅能品嚐到美味的料理，更能感受到部落的熱情與傳統文化的魅力。餐廳提供多款特色部落料理，如阿里鳳鳳、卑南小米阿拜、阿嬤採收的都吃、婆羅洲雨林椰子雞及蘇門答臘燉牛肉等，每一道菜都散發著濃郁的南島風情。現場更有原住民歌手帶來的精彩歌唱表演，讓整個用餐體驗更添風采。這是一場不容錯過的美食文化饗宴，記得提前訂位，享受這場味蕾與聽覺的雙重盛宴！
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祝大家幸福滿滿、快樂多多！
海水格格Seawater
《鹿馬岸南島人文主題餐廳》
鹿馬岸南島人文主題餐廳 陽光青埔店
電話：03-4352223
地址：桃園市大園區大成路二段100號1-14
週一至週四營業時間：11:30～16:00／17:00～23:00
週五至週日營業時間：11:30～16:00／17:00～24:00
線上預約訂位：https://bit.ly/46ueTSa
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/kilumaan100
不同於部落傳統口味 料理層級全球化
鹿馬岸南島人文主題餐廳是以南島文化為創新構想的美味餐廳，使用臺灣原鄉部落食材，結合南島語族元素，呈現出多元文化創意料理；並以推廣部落食材、音樂、人文為榮。
※鹿馬岸的餐點：口味不同於部落傳統口味，融合了南島創新
※鹿馬岸的音樂：放送臺灣原住民及南島多國音樂
※鹿馬岸的空間：部落藝術家設計的精緻空間，並由都蘭部落8個階層的族人搭建而成
南島文化為基底的沉浸式氛圍
※音樂舞台以蟹型帆船呈現，象徵南島語族遷徙與文化擴散的工具。
※空間主燈以構樹皮製作，象徵生命樹。構樹的樹皮常用來「造紙」與「製布」，是太平洋南島語族重要的物質文化。
※大門的木雕藝術是講述臺灣原住民文化及國際南島原住民文化的結合，代表世界族群的圓滿。
※鹿馬岸的餐具是以傳統古陶文化為發想訂製，呈現阿美古陶文化。
※鹿馬岸的人文是來自部落的孩子，除了顧客服務之外，偶會帶著賓客在空間裡跳迎賓圓舞，象徵族群融合、不分你我的世界觀。
※鹿馬岸的歌手是來自臺灣部落的實力好聲，身體裡流著原住民的滿腔熱血，為大家唱出堆積已久的壓力。
▲卑南小米阿拜
▲蘇門答臘燉牛肉
▲婆羅洲雨林椰子雞
▲阿里鳳鳳
▲阿嬤採收的都吃
