早餐吃什麼?20240101

早餐吃得健康~補腦力!
自己做溫沙拉,家裡有什麼就加什麼!
https://seawater.com.tw/breakfast
多吃原型食物,營養均衡,對身體最好
少吃加工食品,降低身體負擔,愛自己


我的筒仔弄湯系列,採用SUS304不銹鋼3吋或3.5吋的鋼杯來蒸食物,不論是什麼湯品或甜點或粥…,一杯一人份剛剛好的設計,不要煮太多,每次煮一鍋吃不完,熱過第二次又會沒那麼美味可口,所以一次弄一杯,再好喝再怎麼好吃的美食,就是吃完一份就沒有了,才會再想著、期待著下一餐的美味佳餚!

簡單的食材,一杯熱湯展開一天的暖和,最近海媽買了一包新鮮的生栗子,已剝好殼、超大顆,我在弄杯湯找食材,有什麼就放什麼,栗子煮湯也是很不錯吃的,每樣東西放一點點(一塊),綜合的食材,錯綜的互相隨意搭配,吃起來不會有膩感!

《材料》
樹薯排骨湯(樹薯、栗子、芋頭、排骨、黃耆、薑片、玫瑰鹽、水)
烤地瓜

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