早餐吃什麼?20230711

早餐吃得健康~補腦力!
自己做溫沙拉,家裡有什麼就加什麼!
https://seawater.com.tw/breakfast
多吃原型食物,營養均衡,對身體最好
少吃加工食品,降低身體負擔,愛自己


薏仁用電鍋蒸比較不易煮,浸泡後大概要蒸二次才會軟爛,所以我直接用煮飯的壓力電子鍋,一次3杯薏仁,浸泡後放5杯水下去煮,方便又快速,蒸好的薏仁分裝後放入冷凍備用,要吃的時候再拿出來蒸一下,要吃100克就秤100克,精準的份量,不多也不少!

《材料》
薏仁(蒸)
溫泉蛋(灑孜然粉提味)
香蕉(南華蕉)
水梨
源鮮智慧農場-紅酸膜
苜蓿芽
玉米粒
萊姆高粱醋(檸檬醋)


~~~我是分隔線~~~


南華蕉(別稱:芭蕉)
外觀特徵:每根香蕉粗短、稜角明顯,熟時可呈現淡黃色,果皮受擦、壓傷容易變黑。
口感風味:果肉呈乳白色,味道清甜帶微酸,肉質Q彈且較黏,少數可鮮食亦可煮食的品種。


~~~我是分隔線~~~


▲源鮮-紅酸膜

▲紅酸膜,微酸的戀愛滋味,跳躍得令人驚豔。牛排、魚排、炸物、沙拉,擺上它不僅豐富味覺層次,更有畫龍點睛的視覺饗宴。純淨的香草,過濾水微洗即可上菜。

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