20230926-0148
愛麗絲肉骨茶包vs燉煮蓮藕排骨
假日經過菜市場就去繞了一下，看到蓮藕超想買就買了，就是想吃蓮藕，想著家裡有肉骨茶包的滷包，隨後又去買了排骨，回家後，排骨先燙過後放鍋底，再放滷包，再把蓮藕切大丁（約對切再對切的厚切1/4大小），滷了一鍋蓮藕排骨，用新加坡肉骨茶包～超香的，愛麗絲肉骨茶包的胡椒味比較重，很香，滷汁不用放醬油，就是只有滷包，香味濃郁，吃起來算清淡口感，各人覺得剛剛好的好吃，大約滷個半小時就關火悶著到冷卻，要食用前再加熱即可，蓮藕排骨都入口即化！
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祝大家幸福滿滿、快樂多多！
海水格格Seawater
▲愛麗絲肉骨茶包，胡椒味比較重，很香
滷好後，整鍋竟然沒拍照…
吃了二餐，也沒拍到照片…orz…
▲只有冷凍後的這一包蓮藕、排骨和一點湯汁真空後存放，待中秋節拜拜用
▲這是冷凍真空包，解凍後再加熱（電鍋外鍋半杯水蒸），還是很可口！呵呵！
●～●～●～●～●～●～以下為延伸閱讀～●～●～●～●～●～●
▲這是我2023.09.25的早餐
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蓮藕、花生、玉米、歐式綜合生菜、紅酸膜、花椰菜、萊姆高粱醋、酪梨油
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