BK坊-杏仁巧克力糕&核桃水果糕
收到R&R的中秋美食，就感心耶～
這次附了一張精美的手繪明信片，彩繪的就是杏仁巧克力糕，很喜歡！
我來分享一下我如何吃BK坊的「杏仁巧克力糕」和「核桃水果糕」！
首先，對於我要說的是BK坊的「糕」，不是蛋糕，因為他沒有加蛋，也不像蛋糕那樣軟棉棉；BK坊的「糕」，也不是發糕，因為它沒有加酵母，所以沒有蓬鬆感；BK坊的「糕」，它就是單純的糕，很扎實的糕，很真材實料的糕，製作糕點所添加的材料我都看得懂，是個很健康、很簡單、又很豐富的點心。
平常我都直接丟冷凍，想吃的時候拿出來蒸，雖然BK坊的食用方法寫用烤箱，不過我很喜歡用「蒸」出來的口感。從凍庫拿出來後，將外包裝的白紙折一折墊在糕下，然後放在蒸架上，電鍋放1/3杯水，蒸好後的口感就像布朗尼，每一口有一點點小黏牙的那種紮實的滿足，堅果有嚼勁，然後我大多把它當早餐吃，心情好。
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祝大家幸福滿滿、快樂多多！
海水格格Seawater
〈BK坊-杏仁巧克力糕&核桃水果糕〉
BK坊-柴燒磚窯麵包
健康。簡單。自在
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杏仁巧克力糕（純素）
Vegan Almond Chocolate Cake
自然農法高筋麵粉、喜願中筋麵粉、純苦巧克力、杏仁、椰蓉、腰果、初榨椰子油、黑糖、湖鹽
核桃水果糕（純素）
Vegan Walnut Fruit Cake
自然農法高筋麵粉、喜願中筋麵粉、蘋果乾、蔓越莓、橙皮、核桃、椰蓉、腰果、初榨椰子油、黑糖、湖鹽
製造日期
常溫保存3天
冷藏保存3週
冷凍保存3月
保存及食用方法
若於常溫保存期限內未能食用完畢，建議先切片至入冷藏或冷凍，回溫直接可食，用烤箱回烤3~5分鐘，風味亦佳。
▲杏仁巧克力糕
▲核桃水果糕
▲這是我2018.09.07的溫沙拉早餐
BK-杏仁巧克力糕(蒸)、南瓜(蒸)、金針菇(蒸)、黑木耳(蒸)、馬鈴薯(蒸)、黃豆芽(蒸)、西洋芹、結球萵苣、蕃茄、葡萄乾、良金牧場高粱牛肉乾、萊姆醋片、北海道原味起司棒、萬歲牌薄鹽烘培核桃、義美生機金瓜籽油、土鳳梨醋、義美無糖黑豆漿+研磨黑芝麻醬
▲這是我2018.10.14的早餐，最近用腦過度需要補充活力～
BK坊-杏仁巧克力糕(蒸)、長青寶生技-神清氣爽活力飲（桑葉含GABA、東洋蔘、黃耆、大棗、紅景天、刺五味加、北蟲草、瓜拿納、牛磺酸、維生素B1、維生素B6）沖泡熱飲
▲這是我2018.10.15的早餐
BK坊-杏仁巧克力糕(蒸)、BK坊-核桃水果糕(蒸)、水梨(蒸)、美國黃金蘿蔓、蒜味腰果
