20181014-000080
天貝益菌脆餅
這個好物「天貝」,前陣子才從同事口中得知有此東西,但一直沒嚐過,在也果蔬食健康餐飲店用餐而看到,所以買了一包嚐嚐,他這有很多種口味,我沒看清楚,隨手抓到一包辣味的天貝,回家後才發現,辣的程度勉強可以接受,若重新選擇,我會選其他三種海苔口味、香梅口味、黑胡椒口味,呵呵!
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祝大家幸福滿滿、快樂多多!
◎海水格格Seawater
〈天貝益菌脆餅〉
▲天貝益菌脆餅-辣味
▲外包裝
什麼是天貝菌?
天貝Tempeh是新時代的營養珍寶,是用整粒的黃豆下去蒸熟後加上酵母菌去發酵,待發酵完成後,其表面的那層白色菌體會使其凝結成塊狀物。
可製作成休閒食品或加入調味料變身成為美味料理,天貝與豆腐及日本的納豆並稱為21世紀的三大健康食品,其極高的營養價值讓日本及歐美人士趨之若鶩,是講求食品安全與養生的現代人最安心的新選擇。
▲天貝的產品:益菌天貝沙茶醬、益菌天貝脆餅、八豆新鮮天貝、五穀新鮮天貝、黃豆新鮮天貝
▲天貝益菌脆餅
海苔口味、香梅口味、辣味口味、黑胡椒口味
▲一包NT$120,裡面只有八小包,每小包裡面只有五小片,真的不便宜
▲辣辣的~來一杯茶才可以
Together9一起喝-台灣翠玉烏龍茶
圖片拍攝於2018.10.07