早餐吃什麼?20230915

早餐吃得健康~補腦力!
自己做溫沙拉,家裡有什麼就加什麼!
https://seawater.com.tw/breakfast
多吃原型食物,營養均衡,對身體最好
少吃加工食品,降低身體負擔,愛自己


我的筒仔弄湯系列,採用SUS304不銹鋼3吋或3.5吋的鋼杯來蒸食物,不論是什麼湯品或甜點或粥…,一杯一人份剛剛好的設計,不要煮太多,每次煮一鍋吃不完,熱過第二次又會沒那麼美味可口,所以一次弄一杯,再好喝再怎麼好吃的美食,就是吃完一份就沒有了,才會再想著、期待著下一餐的美味佳餚!

今天的湯品是鳳眼果雞湯,冷凍食材備品有:雞腿、蘋婆、白蘿蔔丁,白蘿蔔丁是之前沒煮完的丟放冷凍,還好不會難吃,煮湯還是很鮮美可口。

《材料》
鳳眼果雞湯(雞腿一塊、蘋婆(鳳眼果)數顆、鈕扣香菇2朵、紅棗乾2顆、白蘿蔔丁、黃耆2片、薑片、玫瑰鹽少許、枸杞數顆)
起司蛋糕
酪梨
涼拌豆腐
金蘭水餃沾醬

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