早餐吃什麼?20240123

早餐吃得健康~補腦力!
自己做溫沙拉,家裡有什麼就加什麼!
https://seawater.com.tw/breakfast
多吃原型食物,營養均衡,對身體最好
少吃加工食品,降低身體負擔,愛自己


我的筒仔弄湯系列,採用SUS304不銹鋼3吋或3.5吋的鋼杯來蒸食物,不論是什麼湯品或甜點或粥…,一杯一人份剛剛好的設計,不要煮太多,每次煮一鍋吃不完,熱過第二次又會沒那麼美味可口,所以一次弄一杯,再好喝再怎麼好吃的美食,就是吃完一份就沒有了,才會再想著、期待著下一餐的美味佳餚!

翻翻冰箱,有一顆大蕃茄出現一個小黑點,趕快先拿來處理它!海爸都不愛吃菜,我就把菜放在杯湯裡,放了半杯的高麗菜,呵呵!

今天的湯,不打算放排骨,我選擇放白蝦,白蝦是冷凍的,我是蒸好後才放進去外鍋再放一咪咪的水,再蒸悶個十分鐘,再放入胡椒盬、油葱酥,即完成!蝦子很快就熟,不建議煮太久,所以最後才放。

天氣冷涼凍,真的喝個熱湯再出門,會比較暖和!

《材料》
白蝦蔬菜湯(高麗菜半杯、大蕃茄1/3顆、黑木耳1小片、蒜頭6小顆、薑2片、黃耆1片、昆布2小片、胡椒盬、水、白蝦、油葱酥)以上是一杯的份量
就是好蔬-歐式綜合生菜、水果小黃瓜
小蕃茄
鳳梨
玉米筍
蔓越莓乾
堅果樂園-綜合堅果
胡麻醬

日本KEWPIE焙煎胡麻醬1000ml
(使用磨碎的焙煎胡麻精製而成,香味濃郁。不含味精。)

發佈留言