早餐吃什麼?20230727 五圈半葱抓餅

早餐吃得健康~補腦力!
自己做溫沙拉,家裡有什麼就加什麼!
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多吃原型食物,營養均衡,對身體最好
少吃加工食品,降低身體負擔,愛自己


葱抓餅是可以備料存放冷凍庫的好朋友,今天煎五圈半蛋抓餅,不沾平底鍋沖個水擦乾,火爐開小火,葱抓餅不用退冰,葱抓餅直接丟入鍋中,不用加油也不用蓋鍋蓋,也不用壓它,約三至五分鐘有出現焦黃,用鍋鏟翻面,另一面約三分鐘出現焦黃,用竹筷擠搓拉弄鬆一下葱抓餅,再加個蛋,十分鐘搞定。

葡萄乾浸泡過白蘭地實在是好吃,加一點在生菜上,搭配著葡萄乾內的白蘭地酒香~美味!

《材料》
五圈半葱抓餅-全麥香椿抓餅(素)
堅果樂園-綜合堅果
紫高麗菜芽
碗豆芽
白蘭地葡萄乾
富士蘋果
金鑽鳳梨高粱醋
酪梨油

五圈半葱抓餅
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《一張好餅。手工細活》
肚子飽了,心情就好了,簡單純粹的一塊餅,卻蘊含著很深的情感含意!

▲五圈半葱抓餅-全麥香椿抓餅(素)

「全麥香椿」(素)。一種長在樹上的蔬菜,現代醫學指出是極具營養價值,有益於健康。

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