早餐吃得健康～補腦力！
自己做溫沙拉，家裡有什麼就加什麼！
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多吃原型食物，營養均衡，對身體最好
少吃加工食品，降低身體負擔，愛自己
最近是南瓜的產季，各地區也有在辦南瓜節活動，南瓜有非常多種品種，形狀大小、口感都不一樣，今天烤的這個南瓜是牛奶南瓜，網路文獻「胡桃南瓜：口感綿密滑順，有奶香味，又稱為牛奶南瓜」
烤南瓜不難，幫南瓜刷洗乾淨後，帶皮切大大丁放入鍋內，加點蒜頭、胡椒鹽、酪梨油，搖拌均勻後，倒在舖好烤箱紙的鐵網上，送入預熱好的烤箱200℃烤30分鐘，前一晚先烤好，隔天吃冷卻後的就可，想再加熱也行。南瓜皮比較有一點硬硬的口感，不喜歡的人可以不吃，我是都把它吃掉，纖維多多。
其他材料洗洗切切擺盤即完成。
《材料》
烤南瓜(牛奶南瓜、蒜頭、胡椒鹽、酪梨油)
玉米
苜蓿芽
金蘭水餃沾醬
紅酸膜
紅棗（紅瓦厝紅棗農園的新鮮紅棗）
小黃瓜
黃甜椒
萊姆高粱醋(檸檬醋)
酪梨油
