曾拌麵-胡蔴醬香

曾拌麵-胡蔴醬香

　　日前海弟買了包不辣的胡蔴醬香口味的曾拌麵回來煮，咦～很刷嘴，還真不錯吃耶！後來在大潤發看到要買而沒看清楚，看到曾國城的圖像就買了，後來打開一看才發現是米粉，因為包裝上是寫「曾粉」，哈哈哈！後來又吃過叻沙口味的～辣辣，結論，還是胡蔴醬香拌麵好吃！難怪大賣到常缺貨～

家裡一定要備個一袋，肚子餓懶得外出，隨時都可以煮來吃！

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祝大家幸福滿滿、快樂多多！

海水格格Seawater

〈曾拌麵-胡蔴醬香〉

▲一袋麵裡面有四小包

▲每一小包裡面有胡蔴醬包和醬油包

▲隨機抽查一下重量，一包的麵體是93克，我有扣除塑膠盒的重量，再看一下外包裝上標示的，嗯的確是90公克，沒有偷料。原本用意是想知道一份的重量是多少，這樣平常在煮其他乾麵時就可以自己拿捏重量和份量。

▲這是家裡小小菜園種的枸杞菜和人蔘菜，最近長得蠻旺盛的，採收一批來加入拌麵

▲麵在水裡滾的時候，利用時間把醬料包先倒出來，待拌

▲麵體撈起後，我沒有瀝乾水份，直接放入有醬料的碗中拌勻

▲燙好的青菜平均分配在碗內，枸杞乾泡熱水1分鐘後撈起放入碗中做色，即完成