早餐吃什麼?20231211 就是好蔬-歐式綜合生菜

早餐吃得健康~補腦力!
自己做溫沙拉,家裡有什麼就加什麼!
https://seawater.com.tw/breakfast
多吃原型食物,營養均衡,對身體最好
少吃加工食品,降低身體負擔,愛自己


來自新竹縣新豐鄉的水耕蔬菜,新鮮又活跳跳的菜,讓我非常喜歡他們的生菜,帶著水耕海棉連根出貨,也可以多個幾天的保存期限,不會一買回家就枯掉,買回家再包個紙袋(避免冰箱過冷)放進冰箱蔬菜層冷藏,3~5天內吃完我覺得都還很新鮮!

我們家吃得清淡一些,大部份都是用和風醬,弄一點自製果醋、淋一點橄欖油,家裡有什麼食材就放什麼。我蠻推薦放小蕃茄,讓整盤生菜立馬加分許多。

生菜盤除了生菜,再來也要有一些澱粉類的主食,今天用地瓜,海媽蒸了一條洗刷乾淨帶皮的地瓜,可以連皮吃,切大半圓厚片擺盤,黃色挺量眼的。

《材料》
地瓜(蒸)
就是好蔬-歐式綜合生菜
小蕃茄
藍莓
香瓜
甜柿
蔓越莓乾
酪梨油
櫻桃果醋

▲自然時記-蔓越莓乾

發佈留言