食福圓生子生孫中狀元

Posted by waterschool on

20040824-000027

龍眼報導 ﹝海水愛報告﹞

　　龍眼是傳說以前是喜慶時所採用的果實。吃了龍眼肉，民間相信子孫會做大官。龍眼又稱福圓。俗話說：食福圓生子生孫中狀元。

　　現在正是龍眼盛產的時候！一起來吃龍眼唄！請看以下分解…
　　祝大家幸福滿滿、快樂多多！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◎海水seawater

 

 

　

〈龍眼〉

 
▲龍眼
■龍眼
■別名：桂圓、圓眼、龍目、亞荔枝、木彈、繡水團
■學名：Euphoria longana (Lour.) Steudel 
■科別：無患子科
■原產地：中國南部
■生活習性：常綠大喬木


▲龍眼剖面圖
■果樹：樹高10─15公尺，樹冠球形或圓錐形，樹皮茶褐色或灰褐色，小枝密生。葉為偶數羽狀複葉，革質，全緣，長橢圓形、長卵形或倒卵形，表面濃綠色，有光澤，反面蒼綠色。花於四月開放，為頂生或腋生之圓錐花序，花為黃褐色，有芳香氣， 富蜜汁，為蜜源植物之一。果實於七月開始成熟，果形多呈球形或扁球形，果皮黃褐色或帶褐色，具縱橫不規則之淺龜甲紋，不明顯，質尖，果肉白色、半透明，柔軟多枝，味甜，內藏種子一枚，球形、黑褐色、帶光澤。 
■果實：核果球形，徑1.5～2cm，黃褐色，粗糙，假種皮白色，肉質。種子1粒，近球形，黑色。花期3～4月。果熟7～9月。


▲龍眼
●消除水腫具神效
龍眼自古被視為果中神品，它含有豐富果糖、蔗糖、葡萄糖、蛋白質、維生素B、C、鈣、磷等，對孕婦有以下神效：
和荔枝相比，龍眼比較溫和，而且對懷孕6、7個月開始出現的水種很有效，一天吃幾顆龍眼或水煎後喝，可有效消除足部水腫。 
如果血色不足或失眠，可每天食用新鮮龍眼或龍眼乾(食用量應較少)。 
有些孕婦怕熱，容易盜汗，亦可藉由龍眼改善。 
比較需要注意的是孕婦若有痔瘡或便秘時，食用量不可太多。


▲龍眼樹
●龍眼～滋養補品
　　桂圓酒，是中國自古以來最通俗的「威而剛中藥」，製法簡單，以龍眼乾泡酒即成，好喝又有補，尤其是冬季最佳、最便宜的補藥酒，公賣局也製造了數十年之久，對氣血兩虛的長者，更有意想不到的效果。
　　龍眼味甘、性平 含有大量葡萄糖、蔗糖，另有維他命A、B和酒石酸，有豐富的纖維、灰質。果肉能補血生肌、開胃易脾、安神益智，主治貧血、氣血虧損、身體虛弱、失眠多夢、神經衰弱、怔忡健忘、安魂定魄等，對於因氣血虛弱造成的早洩現象，具有補元回天功效（但是血氣過甚「太敏感」者可能適得其反），為心脾疾患的長期食補良藥。
　　而對於婦女陰虛痿黃、貧血月經失調、子宮無力下垂、赤白帶等症，配合龍眼花、根，有極大效用，因龍眼花有固腎補天、調經理帶功能，能當治療糖尿病和腎臟病的佐藥。龍眼根可袪風除濕，治遺精夢洩、淋濁、腎虛導致疝氣和下消諸症。


▲龍眼樹


▲龍眼

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