牛奶果/星蘋果

20210519-020102

牛奶果

最近正是產季,當季水果最甜美,這個水果新貴、最牛的果實、有人稱為「紫鑽牛奶果」或「星蘋果」,切開的橫切面有星芒,水果本身鐵質高、有奶香、吃起來像果凍,我覺得外型像百香果,果皮觸感像無花果,肉質口感像軟柿子,滋味像釋迦的清甜,多汁、奶香~
一次要吃一顆哦!千萬不要切的太小片,直接對切後用湯匙挖著吃,小口小口挖著吃,非常多汁甜美!

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祝大家幸福滿滿、快樂多多!

               海水格格

〈牛奶果〉

▲這是直切面

▲這是橫切面,中間有星芒

▲非常多汁,白色的汁液就像牛奶一樣,所以叫牛奶果

▲只是先把籽挖出來而已,你看看~你看看~湯汁非常多

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