原流新創聚落-部落饗宴 探索原味之旅 台中部落體驗一日遊(精華篇)

日期:2024-06-26-00
台中市和平區

原流新創聚落-部落饗宴
探索原味之旅 台中部落體驗一日遊(精華篇)

  這天,參加原流新創聚落的一日遊行程,自行開車前往,在集合時間還沒到前,我先去雙崎部落的景觀台瞭望大安溪。行程從午餐的部落饗宴開始(深耕德瑪汶部落廚房簡餐),下午在達觀部落巡禮(遊走~達觀文化健康站、參觀竹屋、博屋瑪小學、伯拉罕共生照顧勞動合作&長照機構/友雞故事館/泰雅工坊),接著是在”不在家甜點”做小米串DIY和品嚐美味的下午茶點心。

  一整個行程滿滿,卻又有點悠閒的下午,最後用美味高檔的甜點做一個完美的回憶,值得你來體驗一下。

這天踩訪的景點和餐廳行程依序為
👣 深耕德瑪汶共同廚房:品嚐部落家常菜
👣 達觀文化健康站:解說&參觀
👣 P’uma臺中市博屋瑪國民小學:解說&參觀
👣 竹屋:解說&參觀
👣 臺灣伯拉罕共生照顧勞動合作&長照機構:解說參觀-友雞故事館/泰雅工坊
👣 Not at Home 不在家甜點:小米串DIY、品嚐下午茶點心

  與您分享。

  祝大家幸福滿滿、快樂多多!

海水格格Seawater

《原流新創聚落-部落饗宴》



原流新創聚落•Llyung Startup Cluster
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流域是一本書,每個森林有不同的領域,不同的部落,不同的森活
河流象徵了部落及部落之間共享的資源、語言和血緣承載了泰雅族人的歷史記憶。

透過身入其境去感受、遊戲與學習的場所,也扮演了社會再生產的功能。
原流新創聚落以中部四大流域之族群(大安、大甲、北港、濁水溪)匯聚合作,成為產業的前店,將中部原鄉(後場)產業往外部擴展連結。
在多重風險與挑戰的時代脈落中,重新尋找出一個兼顧「回復/韌性」、「傳承/創新」與「永續/共享」的產業發展模式,此重要發展方向不僅可以減少受到外來產業的衝擊,並可以為部落找到文化傳承之經濟基礎,在從事經濟活動中達成文化傳承及環境永續之使命。

跟著Siliq去旅行
|雙崎部落|竹林部落|香川部落|達觀部落|雪山坑部落|
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一條大安溪,五個部落的故事
沿著大安溪北溯至大霸尖山的旅程中,途中經歷雙崎部落、竹林部落、香川部落、達觀部落與雪山坑部落,在這有豐富的農特產-甜柿、芭樂、咖啡與水梨等、山林資源-原始山蘇林與人文景點-埋伏坪步道,每一處都留著祖靈的蹤跡與部落傳奇的故事,涵蘊著泰雅族gaga文化的精神,大安溪沿線的部落自古與自然共依存,自然環境與生活文化之間的關係是息息相關。

泰雅族-占卜鳥希利克
「希利克」在臺灣鳥類的分類上屬畫眉科,名稱為「繡眼畫眉」。其特徵為頭部、臉及後頸是灰色,頭部兩側各有一黑褐色縱線,眼之周圍有白色眼圈,是山林中極為普遍的留鳥。一旦遇到危險,常常率先發出「唧、唧、唧」的警戒聲。繁殖季的食物以昆蟲為主,非繁殖季取食果實和雜草種籽。
在泰雅族、太魯閣族、布農族、鄒族、邵族和排灣族中,都以此鳥作為「鳥卜」對象,以此鳥的叫聲次數、及發音位置來決定吉凶預兆。當繡眼畫眉順著路的方向直飛,就是吉卦,若牠橫越道路或是在族人面前慌亂跳飛,就代表不吉利,所有行程都要取消。泰雅族將繡眼畫眉稱為占卜鳥,泰雅語稱「siliq」

▲你可以先看看這個((影片))↑↑↑,我拍攝及剪輯的一些活動畫面

▲我是從新竹南下前往達觀部落,在前往部落的路上必經卓蘭鎮,圖右的這二個水果~葡萄和楊桃是一定遇的到的,我是回程才拍的,四大金剛若沒看地圖,不見得容易看見,隱藏在角落裡

▲卓蘭水果名聞全國,因此鎮公所特別打造了「卓蘭四大水果金剛」裝置藝術
「水梨金剛」、「楊桃金剛」、「葡萄金剛」、「柑橘金剛」

▲卓蘭四大水果:楊桃金剛

▲卓蘭四大水果:葡萄金剛

▲一條大安溪,有五個部落的故事,沿著大安溪前來,第一站會先接觸到「雙崎部落」

▲雙崎部落這邊有個景觀台可以瞭望大安溪,然後隨意走走,休息一下上個洗手間!

▲大安溪景觀

▲抵達~達觀部落

達觀部落【L’olu】
《部落特色》位於台中縣和平鄉西北端,大安溪上游之泰雅原住民部落。
《所在位置》台中市和平區達觀里
《範圍》達觀村位於台中縣和平鄉西北端,北鄰大安溪,後傍大雪山山脈,西北以大安溪與苗栗縣泰安鄉相隔。
《地理環境》山地
《部落電子地圖》http://0rz.tw/QFEbQ
《部落所屬族群》泰雅族
《使用語言》泰雅語 、漢語
《宗教信仰》族群傳統信仰 、基督教 、天主教 、佛教 、真耶穌教會
《部落由來》L’olu是一種像茅草的植物名字,因當初達觀部落的土地非常潮濕且長滿了莖像細水管的L’olu,所以達觀部落以此植物名稱命名。早年L’olu的族人與K-Ling的族人是同一家族,一起遷移至此,因L’olu的耕地面積不夠大因此分為K-Ling與L’olu兩個部落。

▲前往深耕德瑪汶共同廚房,品嚐部落家常菜吃個簡餐

深耕德瑪汶共同廚房
「德瑪汶」是泰雅語「深耕」的意思
在台中和苗栗分界的大安溪畔,散落著14個泰雅族部落,部落共同成立了部落廚房-深耕德瑪汶協會,用部落自己的力量開發泰雅特色產業,有工藝品、特色餐點、深度旅遊,以所得回饋給部落,照顧當地的弱勢族群、老人、學童、婦女,一邊培養部落的青年、進行學童的課輔,同時傳承泰雅的文化!
※用餐採預約制!歡迎到廚房走走!一起吃頓飯!

社團法人原住民深耕德瑪汶協會
網站:https://www.daanriver.org.tw
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/daanriver
YouTube頻道:https://www.youtube.com/@daanrivertayal

▲厚切豬排飯

▲午飯後,在達觀部落巡禮,走訪達觀文化健康站/竹屋/博屋瑪小學/伯拉罕共生照顧勞動合作&長照機構/友雞故事館/泰雅工坊

▲達觀文化健康站

▲經過一家搖$樹的店,超級吸睛,哈哈!可惜這天休息

▲博屋瑪小學

▲部落竹屋

▲伯拉罕共生照顧勞動合作&長照機構

▲友雞故事館

▲泰雅工坊

▲小米串DIY時間

▲這是我做的小米串,看似簡單,但還真不容易呀!祈福手作

▲Not at Home 不在家甜點

▲耶!最期待的時刻來了!品嚐下午茶點心
馬告黑糖奶酪、法芙娜半熟可可鹽之花、蜂蜜百香芒果戚風蛋糕
每一樣都好好吃!真心不騙!
這邊有民宿哦!再找機會來鄉下住一晚!有美味的甜點超幸福!

≡ ≡ ≡ 延伸閱讀 ≡ ≡ ≡
《文章》
👣 原流新創聚落-部落饗宴 探索原味之旅 台中部落體驗一日遊(精華篇)
👣 雙崎部落景觀台 瞭望大安溪
  https://seawater.com.tw/blog/post/2024062601
👣 深耕德瑪汶共同廚房
👣 達觀部落巡禮-達觀文化健康站/竹屋/博屋瑪小學/伯拉罕共生照顧勞動合作&長照機構
👣 不在家甜點 小米串DIY 下午茶時光
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👣 達觀部落巡禮 https://tw.psee.ly/666q9p
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《FB粉絲頁》
👣 台中部落體驗一日遊 https://pse.is/669rn5
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👣 雙崎部落 https://pse.is/65z6ns
👣 自由國小 https://pse.is/65z6wf
👣 達觀部落 https://pse.is/65z73f
👣 大安溪深耕德瑪汶部落廚房 https://pse.is/65z7rm
👣不在家甜點 https://pse.is/6662e9
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👣 達觀部落巡禮 https://pse.is/66bsza
👣 不在家甜點 https://pse.is/6666ud
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