花菜乾湯

Posted by waterschool on
20091001-0059

　花菜乾湯（晚餐的約會）   　　

　　那天去鹿港老街，海媽買了一包「花菜乾」，分次煮了五六次才煮完，還蠻有份量的，將花菜乾泡水漲大後洗淨，加入水和汆燙過的排骨二塊，一起入電鍋，外鍋放一杯水，完成後再放鹽巴調味，口感很香很清爽！　
　　與您分享！
　　祝大家平安順心！
　　　　　　　　　　海水格格Seawater   〈花菜乾湯〉


▲花菜乾湯


▲「花菜乾」原包裝，一包一百元，在傳統市場應該很容易買的到


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▲四人份的一鍋湯


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圖片拍攝日期：2009.08.31

　
祝福大家　身體健康　萬事如意

　 　 　

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3 thoughts on “花菜乾湯”

  1. 董老師 says:

    看來很清淡，用電鍋煮又很方便！

    謝謝介紹！
    [版主回覆10/15/2009 00:58:45]嗯！雖然吃新鮮的比較好，不過風味完全不一樣！都很讚！

  2. 紫鄄 says:

    ㄜ……..我還是習慣吃新鮮的花菜啦！^^"
    <p>中秋快樂！</p>
    <p align="center"><img src="http://tw.blog.yahoo.com/photo/photo.php?id=j0rQ46ifERNfaLZOFNJDGA–&photo=ap_F23_20091002062642598.jpg"/><br></p>
    [版主回覆10/15/2009 01:00:41]當然！食用新鮮的比較好，不過兩者風味不一樣<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/>

  3. *~寶貝姑姑~* says:

    <p>對呀  超好吃  和豆子乾  高麗菜乾   一樣都很好吃</p>
    <p> </p>
    [版主回覆10/19/2009 22:30:45]是呀！口感和風味都很獨特，一定要嚐嚐

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