新埔柿餅‧味衛佳觀光果園 - 海水格格x饗樂生活

日期：2008-11-02-01

新竹縣新埔鎮　新埔柿餅‧味衛佳觀光果園-1/5（與柿餅有約）

　　這次是第二次參加「農業易遊網」所舉辦的旅遊活動，前往新埔味衛佳觀光果園，體驗了柿染和柿子娃娃的DIY製作，很有趣，我覺得蠻適合親子來參與的，我在金黃的柿海中拜了不少照片，雖然沒現場眾多攝影師來得好技術，不過我自己拍得很滿足啦！這次又搞了五百張照片，給各位～獻醜了，照片太多，分了五篇來為大家報告一番。

　　 PS.上一次參加易遊網的行程是去苗栗苑裡的有機稻場
　　 97/11/15還有一團「新埔秋柿團」準備出發，有興趣的您，要趕快報名呦！。

■延伸閱讀：味衛佳觀光果園-2/5-新埔最夯的模特兒-柿餅婆
■延伸閱讀：味衛佳觀光果園-3/5-柿園採果樂
■延伸閱讀：味衛佳觀光果園-4/5-新埔柿染DIY&客家風味大餐
■延伸閱讀：味衛佳觀光果園-5/5-柿餅娃娃DIY
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祝大家幸福滿滿、快樂多多！
◎海水seawater

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〈新埔柿餅‧味衛佳觀光果園〉

　時間：早
天氣：晴

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【新埔柿餅‧味衛佳觀光果園】
■地址：新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰35號
■電話：03-5892352、0911-242693、0910-269180
■網址：http://035892352.travel-web.com.tw
■營業時間：０６：００至２１：００，全年無休
■果園資訊：果園裏各種水果之產季：五月桃、紅肉李約５月、紅棗７至８月、柑橘（海梨、茂谷、桶柑）１２月至次年２月、柿餅加工期約９月中旬起至年底。各種水果成熟期間開放採果，團體休閒及戶外教學活動接受預約。柿餅、柿乾、柿霜則全年供應，可到果園選購或宅配。
■服務項目：味衛佳以利用石柿及牛心柿加工製作柿餅為主，產品有柿餅、柿乾、柿霜及柿子冰棒、洛神花茶、柿霜養生雞湯等，在水果產季中並有水果禮盒伴手禮。旅客除了現場購買之外，也有宅配服務，團體大量訂購另有優惠，可直接洽店家。數量及種類確定之後，留下收貨人姓名、地址、連絡電話，然後先將貨款?到郵局帳戶再電話通知店家，以便店家安排出貨，一次訂購１０斤以上免付運費，１０斤以下運費自理。柿餅每斤１８０元。另有柿霜養生雞湯，可預約供應。特製古早味柿子冰棒，可現場品嚐及外帶。
郵政匯款局號：００６１２８－２　帳號：００３８０８－２　戶名：劉理鑑
■戶外教學：戶外教學的項目有柿子布娃娃DIY、柿染、陶器彩繪、捏柿餅DIY、柿子採果每斤２０元可帶回自行加工、園內水柿品嚐每顆１０元，接受團體預約柿餅加工製程及果園導覽解說。
■旅遊資訊：附近自然生態旅遊如四月螢火蟲、五月油桐花及六月綠竹筍、七月獨角仙及水梨節、十月柿餅節、十一月客家粄條節、十二月至次年三月柑橘等。而附近的旅遊點有涼井、炭窯、軍校舊址、新埔老市場、文化街的古蹟及老建築群等，適合安排一日或二日遊行程。
■交通位置：N 24.85723度 E 121.07668度
〈中山高〉竹北交流道（９０Ｋ）下→北上左轉、南下右轉往竹北第一個紅綠燈右轉縣政二路走到底→右轉１１８線往新埔→在新埔鎮中正路（１１８線約１２．５Ｋ處）左轉民生路（竹１３線）往旱坑里→經新星國小後的叉路右轉順著竹１３線前行，在約５．９Ｋ處左轉下坡依指標前進即達。
〈北二高〉在關西交流道（７９Ｋ）下→右轉１１８線往新埔，到約１２．５Ｋ處的天主堂右轉竹１３線往旱坑里→經新星國小後的叉路右轉順著竹１３線前行，在約５．９Ｋ處左轉下坡依指標前進即達。
■停車資訊：備有小轎車停車場，停車方便
　

▲到「味衛佳觀光果園」所必經的「新星國小」的圍牆

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▲圍牆上掛滿了柿子

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▲到了味衛佳

▲味衛佳裡面有兩處小型停車場，一處靠近馬路旁斜坡下，一處是延著小小路一直開進到最深處，不過呢！那小小小路不好匯車哩，不建議停裡面，況且假日人多的時候，能開進停車場算你幸運。這天，海水格格到達時是早上九點十分，停車場剛好剩一個位置給我停（不知道打哪來的幸運，哈！）早起的鳥兒有蟲吃就是這個道理，下午當我要離開時，發現路口的馬路兩旁已停滿了車輛，前前後後加起來我看有一百台呦，超多人的，雖然說很多人，不過我還是覺得值得來一趟，尤其愛拍照的人一定要來！

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▲這段小小路不長，約走兩分鐘而已

▲小路旁的景致，芒草開了

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▲牽牛花一朵朵的盛開迎接著遊客們

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▲到了味衛佳的三合院前方，先向易遊網的活動連絡人員報到，並領取資料帶

▲這次拿了一本找茶俱樂部的小冊子，內有非常多的茶香茶鄉景點及優惠卷

▲集合時間還沒到，先在園中到處逛逛，在樹下盪個鞦韆…

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▲三合院前方拍拍柿餅

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▲這是在另一邊一樓的加工區，展示了一些奇形怪狀的柿子

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▲柿子加工區：削柿子（晒柿餅的前置作業）

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▲柿子有分幾種品種，晒柿餅的這種柿子是不能直接拿來吃的，要加工過，不然吃起來澀到爆

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▲蜜蜂也來插一腳

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▲柿餅的碳烤室

▲碳火

▲溜滑梯旁出現了自由雞，因為牠不住在籠子，所以我叫牠自由雞^^

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▲有個竹籃子，母雞正在孵蛋呢，旁邊有一隻剛破蛋的小雞雞

▲咕咕！咕咕！

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▲這裡是販賣部，賣一些農產品。對了！有件事要跟大家說一下，味衛佳的柿餅是都是採古法製作，所以數量不多，所以如果你晚來就買不到柿餅了，海水格格原本想說下午要回家的時候再來買柿餅，結果~早就賣完了啦><
味衛佳傳統古法製作之柿餅：堅持依照古法、利用日曬及碳烤方式製作，在繁複的日曬乾燥、碳烤、壓製的過程，使柿青中的單寧酸慢慢地轉換成葡萄糖，也讓澀澀的柿子成為精緻天然的健康柿餅，品嚐起來風味特佳。味甜而且沒有澀味，而且Q度也佳。

▲洛神花茶

▲各式客家風味食品

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▲來一支洛神花冰棒吧！

▲柿餅婆在為遊客們準備茶水呢！

▲別小看這茶水呦，這是柿餅茶，利用柿葉熬煮的，任遊客無限暢飲啦，味道不錯

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▲出門在外，洗手間一定要光顧一下

▲柿柿

▲如意

▲待續
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