日期:2009-07-04-06 |
台北縣三芝鄉 三芝有機農場-2/2(與農場有約) |
三芝的地形為低丘陵地居多,故大多農耕地則以梯田成為普遍的景觀,三芝有機農場也不例外,蓋的溫室有高有低。在一年四季下雨約200天的三芝,不適農作物大量生產,雖然氣候的關係農作物生長時間拉長,相對的使農作物拉長時間吸收養份,成熟度夠,口感也較佳。 |
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〈三芝有機農場〉
時間:下午 天氣:晴 |
▲三芝有機農場 |
三芝有機農場場 電話:02-26362860 地址:台北縣三芝鄉福德村8鄰14號(馬偕護專側門) 聯絡人:馬文權0937517039 部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/m21180 |
▲經過一處竹林,我們一群人正要往第二區的溫室屋去參觀 |
「三芝有機農場」是三芝採用有機栽培健康蔬菜最大的農場。農場主人自聖約翰大學電機工程系畢業後即在台北捷運公司服務。三芝始終是自己的故鄉,從小看著父執輩從事傳統農耕,有鑑於傳統農業以農藥和化肥為主,造成使用者及大地都是一種傷害其影響層面也很廣。又感念父親為家裡生活,終生身軀彎曲、頭髮雙鬢泛白在田裡工作心中的不捨。民國94參加農委會所推出的「漂鳥計劃」(學習在自然環境中追尋生活的真理,磨練生活的能力,重塑台灣青年的價值觀,讓青少年對生命、對環境、對世界充滿服務、奮鬥、永不放棄的精神,更期望讓農業及農村成為都市青年這群漂鳥們的駐足點及最後歸宿,積極改善我國農業人力老化、勞力不足之問題。),鼓勵年青人回鄉從事農業生產,每年只要有農業青年專業訓練一定會報名參加,以增加自己在農業這個不同領域的知識。經營期間曾遇到泰利颱風一夕間將所有兩佰多萬的溫室設施摧毀,亦碰到菜價因天候、人為不同因素而崩盤,一次又一次的事件讓自己及家人的辛苦付之東流。如今本著『有機無毒,生機再現』的信念,堅持好品質,認真的從事有機農場經營。 目前農場提供宅配或自取有機蔬菜,生產的有機作物:義大利生菜、蘿蔓萵苣、美生菜、皺葉萵苣、3號A菜、東京白菜、青江菜、水果玉米、地瓜葉、空心菜、山芹菜、玉米…等葉菜類、豆類、瓜類及竹筍。 |
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▲三芝有機農場的丘陵山坡地 |
▲那天邊,怎麼有一團棉花糖的雲… |
▲圓滾滾的茄子 |
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▲這芋頭好特別,莖是紫色的耶! |
▲皇宮菜 |
▲皇宮菜 |
▲皇宮菜 |
▲皇宮菜 |
▲這間溫室~待整土 |
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▲三芝有機農場的菜很好命呦,土裡還有牛角做肥料呢! |
▲回農青年-馬文權手上拿的就是牛角片(牛角含豐富有機磷肥) |
▲受了牛角印章影響,一直以為牛角是實心的海水格格,竟然在現場問說,”咦!那牛角不就又要費工的加工切薄片”,呵呵!原來牛角是空心的,又學到一課 |
▲水果玉米每一株都長的直挺挺的說 |
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▲玉米花絮 |
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▲溫室中掛著一片片的黃色黏片,那是誘蟲黏片。因為蔬菜開的花,大都是以黃花為主,所以誘蟲黏片弄成黃色,以利吸引蟲兒! |
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▲這一區是不同品種的地瓜葉 |
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▲站在農場中,可以看到馬偕護專 |
▲在農場發現了兩隻叩頭蟲 |
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▲當下,馬文權的爸爸看到我在拍他們,就把叩頭蟲翻了身,待他叩頭的時候會跳起來說,ㄎㄎ!我發現叩頭蟲點頭很用力呦,都能聽得到他”豆”的一聲 |
▲待種植的菜苗 |
▲農場前陣子也有種植杏鮑菇,這些是換掉要丟棄的菌種培土,可不是保利龍,拿這東東來當有機肥料很好用呢! |
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▲菜園中的小牛 |
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▲再來,就是我們採地瓜葉的時間了 |
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▲酸葡萄(專門在釀酒用的) |
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▲今天戰利品很多呦,滿載而歸^^ |
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▲日光萵苣…這些菜夠吃一星期了,呵呵! |
▲空心菜 |
▲地瓜葉 |
▲皇宮菜 |
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END
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《延深閱讀》 在此也希望大家互相分享各地的玩耍樂趣! |
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1 thought on “三芝有機農場-2/2”
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請問都可以採嗎 ? 價另計是不是 ?
[版主回覆07/22/2009 11:37:07]這要問問農場主人耶,因為我們是團體去的,有安排給我們自己採地瓜葉回家自己煮!