20201010-0128
阿甘本舖-台東池上米-糙米
真的不要再吃白米飯了,可以的話,吃糙米最好,高纖低GI食物有益健康!我們家大部份都是海媽在買米買菜,已經長期的在吃糙米了,也一直換來換去吃各種市售品牌,有的標榜免浸泡,但煮起來還是不那麼好吃,目前都在竹蓮市場買這個阿甘本舖的台東池上糙米,煮得熟、吃起來不硬、好入口、營養高、纖維多!
如果你知道哪一個品牌的糙米也好吃,歡迎推薦給我!
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祝大家幸福滿滿、快樂多多!
海水格格Seawater
〈阿甘本舖-台東池上米-糙米〉
糙米是稻米脫殼後的米,加工過程較少,仍然保留著穀糠層,但其口感較硬,烹調時間也需要更久,因此不少人對糙米都感到卻步。
糙米含豐富營養素,包括維他命B(B1、B3和B6)、礦物質如錳、磷和鐵,及必需脂肪酸(essential fatty acid)和膳食纖維。不少研究亦發現,糙米的營養價值遠較精製白米高,而且,進食糙米這種全穀類食物,有益健康。