早餐吃什麼?20240220

早餐吃得健康~補腦力!
自己做溫沙拉,家裡有什麼就加什麼!
https://seawater.com.tw/breakfast
多吃原型食物,營養均衡,對身體最好
少吃加工食品,降低身體負擔,愛自己


我的筒仔弄湯系列,採用SUS304不銹鋼3吋或3.5吋的鋼杯來蒸食物,不論是什麼湯品或甜點或粥…,一杯一人份剛剛好的設計,不要煮太多,每次煮一鍋吃不完,熱過第二次又會沒那麼美味可口,所以一次弄一杯,再好喝再怎麼好吃的美食,就是吃完一份就沒有了,才會再想著、期待著下一餐的美味佳餚!

不放鹽的杯湯,若有放蛤蜊,基本上就不用再放鹽巴了,開了一包阿鏡師手路菜的雞汁鮑魚,鮑魚的湯汁再利用~千萬別浪費了,一點點湯汁留著炒高麗菜或煮杯湯倒一點點(一杯10cc~20cc就夠),湯頭很美味好喝!!

《材料》
蛤蜊蔬菜湯(蛤蜊、高麗菜、阿鏡師手路菜-雞汁鮑魚的湯汁少許、昆布、薑、水、枸杞)
玉米
紅蘿蔔
烤地瓜
蘋果+檸檬
香蕉
覓饕肉舖-椒麻嫩雞
小蕃茄
黃甜椒

▲覓饕肉舖-舒肥嫩雞胸190g-椒麻嫩雞

▲枸杞蒸好再放入

▲覓饕肉舖-舒肥嫩雞胸-椒麻嫩雞

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