光陰日記20150830 茶碗蒸

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第一次蒸蛋,打開電鍋蓋我嚇到了,竟然比發糕還要漂亮…
失敗記錄
料好多,可是蛋已經慧花企,囧~
賣茶碗蒸的老闆說用七分滿的量杯水,啊……已經過了20分電鍋還不跳,無言了,的確是辦家家酒,再接再厲

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茶碗蒸第二彈
多二個撇步,保證班教學ing
添加:貢丸、香菇、蚵仔、蛤蜊、紅蘿蔔

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海媽教的,這才是滑嫩的口感啊!

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第三回合,玩蛋
還沒100分,繼續努力

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