「甜檸檬之戀」不用吃神秘果，檸檬吃起來就是甜的

Posted by waterschool on

20050215-000047

甜檸檬報導 ﹝海水愛報告﹞

　　市售的檸檬都是給他酸溜溜滴，大部份都用來榨汁，經過果農辛苦的七十二變，又變出一種叫做「甜檸檬」的水果。海水格格買了五顆回家吃，真的粉甜呦！只是價格貴了點，一台斤７０元，不知道有沒有被Ａ太多錢？
　　有興趣的您，可以去買來吃吃！
　　祝大家幸福滿滿、快樂多多！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◎海水seawater

〈甜檸檬〉
　
。。。甜檸檬之戀。。。甜檸檬之戀。。。甜檸檬之戀。。。


　　
　　
　　「甜檸檬」屬於柑橘類的雜交品種，學名是「三寶柑」，又有人叫它「檸檬柑」，來源至今不可考。其實在台灣種植甜檸檬已經有多年，只是推廣不易，農民認為經濟效益不高，只有少數農民有試種，但仍不多見。

　　「甜檸檬」外表像萊姆、檸檬之類酸酸的水果，切開來就是一般柑橘類呈一片片的形狀，吃起來沒有檸檬的酸味，也不全然像是柳丁，多出來的是一股清香味。 
　


▲甜檸檬
　　
　　外表長得像檸檬、吃起來卻是柳丁的香甜，這種怪水果，你見過嗎？這種名稱為「甜檸檬」的水果，市面上很少見，行情有人定一斤四、五十元，也有一盒十幾顆要價上千元。
　

 
▲甜檸檬
　
　　甜檸檬比一般檸檬略小，外型較圓，最特殊的是果肉甜度可達十五度，幾乎可與一般柳丁相比，因此除榨汁外，還可鮮食，而且甜度幾乎達柳丁的水準。
　

 
▲甜檸檬（直切面）
　
　　一般檸檬是一年多生，以南部屏東一帶最多，不過，都是酸的，這種甜檸檬則以甜肉為特色，甜檸檬皮較一般檸檬皮為薄，色澤較黃，果實較小，果肉可鮮食，有豐富的維他命Ｃ，其皮又可泡茶，有濃郁的檸檬香。
　

 
▲甜檸檬（橫切面）

<以上文字資料為網路搜尋>

◎農業新聞剪報

甜檸檬很罕見。可鮮食

甜檸檬。征服人心

 

 

 

 

 

 
 

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5 thoughts on “「甜檸檬之戀」不用吃神秘果，檸檬吃起來就是甜的”

  1. 沙漠之心 says:

    &lt;p&gt;好像有聽過,之前因為太貴才買不下去的^^&amp;quot;&lt;/p&gt;
    &lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
    [版主回覆05/04/2008 17:34:07]現在價格有比較降一點了！

  2. 南瓜派 says:

    &lt;p&gt;&lt;font color=#8000ff&gt;哪裡買? 哪裡買?&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
    &lt;p&gt;&lt;font color=#8000ff&gt;每次買圓圓小小皮很光華很薄的那種,就覺得蠻不錯的了,還有這種呀!&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;
    [版主回覆05/04/2008 17:33:41]現在市面上比較常看的到了，多逛逛菜市場^^

  4. 清純的蛋 says:

    &lt;p&gt;甜檸檬:原產地於新竹縣芎林鄉石潭村(當地稱之為三寶柑)&lt;/p&gt;
    &lt;p&gt;產期為11月~12月 ,因剛採下時蠻酸的,等放置2星期~1個月後,甜度才提升&lt;/p&gt;
    &lt;p&gt;我家已種植此水果40幾年快50年了,從來沒改良過…種植時就是如此&lt;/p&gt;
    &lt;p&gt;若有緣 以後大盤商可以與我接洽,每年產值平均約5000~8000~台斤 (&lt;a&gt;gauming_hu@yahoo.com.tw&lt;/a&gt;)&lt;/p&gt;
    [版主回覆05/04/2008 17:32:58]現在愈來愈多人在賣了！

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