南瓜杏鮑菇燉飯

Posted by waterschool on

20090624-0047

　南瓜杏鮑菇燉飯（晚餐的約會）

 
　　

　　日前，海水格格加入了泰山OMEGA3真健康研究所，在研究所裡，學到不少新的健康知識，而研究所也發給我們每位學員一瓶2L的OMEGA3健康油，做深入研究！
　　最近是南瓜盛產期，家裡剛好有一籃子的南瓜，今天就拿南瓜來做飯唄！
　　與您分享！
　　祝大家平安順心！
　　　　　　　　　　　　　　　　　 海水格格Seawater
 

〈南瓜杏鮑菇燉飯〉


▲南瓜杏鮑菇燉飯


▲OMEGA-3真健康研究所最近發現，泰山出品的OMEGA-3不飽和健康油中就含有極高營養成份的「OMEGA-3」。但是，很多人好像都還不知道呢…所以，在收到健康油後，就開始研究，趕快來拍拍照，與大家分享健康的資訊(每次都到包裹都特別開心)


▲零膽固醇應該是大家的最愛

　
關於OMEGA-3，你不可不知的訊息…
(1) OMEGA-3是一種多元不飽和脂肪酸。這種對人體來說是「必需」的脂肪酸，我們只能從飲食中攝取。
(2) 所有的新鮮海魚都含有OMEGA-3。水溫越低，魚含有OMEGA-3的比例就越高。其實，有些蔬果也是極佳的OMEGA-3來源。堅果種籽與深綠色蔬菜都含有這種保護心血管健康的營養成份，其中又以亞麻仁籽所含的OMEGA-3含量最高。不僅能抗癌，維護心血管健康的能力更勝過黃豆。想要有效吸收OMEGA-3的養份又不想吃魚或魚油，最好透過亞麻仁油來攝取。在飲食中加入，可減少心臟病惡化達46%。
(3) 經科學研究證實，OMEGA-3是必需脂肪酸的一種，可以調節血脂、降低膽固醇、預防心腦血管疾病、減少血液凝塊、保護眼睛，並預防血栓形成與中風。
(4) 美國心臟協會推薦，多吃OMEGA-3有益健康!!
　　


▲為了健康還是吃泰山的亞麻仁油好了，經濟又實惠，不用花大錢去買魚油或海豹油

　
營養專家推薦
◎OMEGA-3脂肪酸為人體必需脂肪酸之一，無法由人體自行製造，需由飲食中攝取，可幫助細胞正常運作，維持人體健康。
◎OMEGA-3脂肪酸的植物性來源一般在亞麻仁油中含量甚高，在體內可轉化為EPA及DHA，提供健康元素。
◎美國著名學術機構建議，應多攝取OMEGA-3脂肪酸，來維持健康。
　
照顧健康3大堅持
一、OMEGA-3含量為橄欖油的6倍以上，美國心臟協會推薦多OMEGA-3有益健康。
二、零膽固醇、耐高溫(240℃以上)營養不流失。
三、精選歐美高OMEGA-3含量之亞麻仁油，適合煎、煮、炒、炸及涼拌全素可食用。
　


▲關心健康的人越來越多，可是，要怎麼攝取最健康且方便的食物，一直是惱人的問題。原來～要吃得健康又簡單，只要從民生必備的油品就可以攝取到囉!!


▲


▲最近是南瓜的盛產期，所以就…拿南瓜來做大餐囉！


▲二杯半的米洗淨備用


▲南瓜和杏鮑菇適量


▲把米、南瓜、杏鮑菇放入飯鍋中


▲灑一些烹大師和胡椒粉和一點點點鹽巴


▲再來另外在鍋中倒入少許的OMEGA-3健康油，要爆香蒜片和魯肉丁，用這健康油真的比較少油煙說


▲爆香中的蒜片和魯肉丁


▲將爆香完成的蒜片和魯肉丁放入飯鍋中，並要記得加水嘿！煮飯是需要加水的，煮幾杯飯就加幾杯水


▲完成後再加入海媽自製的超香~油蔥酥


▲完成囉！開動開動~肚子餓了~
　　

　其實還蠻喜歡這個活動的，不僅能親自體驗優質的「泰山OMEGA-3不飽和健康油」，也多了解了OMEGA-3的相關知識及對人體的益處，最重要的是又有口福了，各位看官又有眼福了，ㄎㄎ，不要流太多口水！
　看完海水格格的研究報告，可以回應一下或討論一下。若大家也想試用看看，可以點進連結，只要發表簡單的一句話，填下您「熱愛OMEGA-3的理由，即有機會獲得OMEGA-3不飽和健康油一瓶。或者也可以和海水格格一樣加入「熱血部落客」的活動，參加泰山真健康研究員活動，和更多人一起分享研究健康油的心得呦！
　　


▲泰山-OMEGA3真健康研究所 http://taisun_omega3.event.ptt.com.tw


▲泰山-OMEGA3真健康研究所 http://taisun_omega3.event.ptt.com.tw


▲泰山-OMEGA3真健康研究所 http://taisun_omega3.event.ptt.com.tw
　　

圖片拍攝日期：2009.06.24
　　

　
　 祝福大家　身體健康　萬事如意
　　

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 。民以食為天。四性：寒涼溫熱。五味：辛甘酸苦鹹
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3 thoughts on “南瓜杏鮑菇燉飯”

  1. *~寶貝姑姑~* says:

    <p>格格~</p>
    <p>姑姑的媽咪說  最好放到南瓜的皮有點粉紅粉紅 （超黃的意思，外面要有點粉粉的感覺）</p>
    <p>採下來  再放1~2天給他收水~~  會更甜更鬆~~~~（以上全是老人家說的）</p>
    <p> </p>
    [版主回覆06/25/2009 22:17:17]我們家的南瓜都是親友送的，也分別是不同人種的，每一個品種都有點不太一樣，呵！我自己還沒採過南瓜呢！我能瞭解你說的粉紅粉紅的感覺<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/><br>這個月已經消化了兩顆南瓜了說^+++^

  2. *~寶貝姑姑~* says:

    <p>那種油比巿面上的油貴一些些說</p>
    <p>但是不會貴太多 ~~</p>
    <p>那如果拿來炸東西內~~~~~~時間還滿長的   像炸魚~~~可以嗎</p>
    [版主回覆06/25/2009 22:30:20]對！姑姑住巷子內的呦~呵！沒錯，我也有去過大賣場比價過，跟一般沙拉油比較起來並不會貴太多，可是健康多很多<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/><br>好油不僅低油煙，而且耐高溫，煎煮炒炸都ok的啦！<br><br>下面網址這篇"如何選對健康食用油"，你可以參考看看<br><a href="http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=197788">http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=197788</a>

  3. 天寶 says:

    <p><span style="FONT-SIZE:10pt;COLOR:#666666;FONT-FAMILY:新細明體;">我平常吃的食物營養不足也不均衡，所以每天補充維他命與礦物質，我的感覺是每天補充維他命與礦物質之後體力比以前好，後來我也吃含</span><span style="FONT-SIZE:10pt;COLOR:#666666;FONT-FAMILY:Arial;">Omega-3</span><span style="FONT-SIZE:10pt;COLOR:#666666;FONT-FAMILY:新細明體;">脂肪酸的深海魚油，但我吃的魚油是一般維他命膠囊包裝，不是炒菜用大瓶裝的。我一位同事有抽煙習慣，抽煙很消耗維他命</span><span style="FONT-SIZE:10pt;COLOR:#666666;FONT-FAMILY:Arial;">C</span><span style="FONT-SIZE:10pt;COLOR:#666666;FONT-FAMILY:新細明體;">，他都會補充維他命</span><span style="FONT-SIZE:10pt;COLOR:#666666;FONT-FAMILY:新細明體;">C</span><span style="FONT-SIZE:10pt;COLOR:#666666;FONT-FAMILY:新細明體;">，還有</span><span style="FONT-SIZE:10pt;COLOR:#666666;FONT-FAMILY:新細明體;">一位外勞美眉，她每天吃一顆維他命</span><span style="FONT-SIZE:10pt;COLOR:#666666;FONT-FAMILY:Arial;">E</span><span style="FONT-SIZE:10pt;COLOR:#666666;FONT-FAMILY:新細明體;">抗老化</span><span style="FONT-SIZE:10pt;COLOR:#666666;FONT-FAMILY:Arial;">~~</span></p>
    [版主回覆06/27/2009 19:59:38]<p>隨著年紀增長，不保養都不行了~~~<br>我也覺得我飲食不均衡也不正常，常常有爆肝的行為，呼~<br>現在電力不足中…</p>

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