木瓜花 - 海水格格x饗樂生活

20100310-020054

　木瓜花報導（海水愛報告）　　

　　這天在阿姨的開心農場發現了木瓜花，哇哇！為之動容，我第一次看見開得正漂亮的木瓜花呢！每次看到的不是還沒開，就是枯萎花下藏著小木瓜！所以～快拍下他們的美！
　　與您分享！
　　祝大家幸福滿滿、快樂多多！
　　　　　　　　　　　　　　　◎海水seawater

　 〈木瓜花〉

▲木瓜花

　　
■中文名稱：木瓜
■英文名稱： Papaya、 Pawpaw
■學名：Carica papaya Linn.
■科名：番木瓜科(Caricaceae)番木瓜屬(Carica)
■別名：番木瓜、番瓜、萬壽果、廣西木瓜、木冬瓜、石瓜、蓬生瓜、蓬生果、乳瓜、木冬瓜。《本草綱目》稱為"石瓜"。其形似瓜，其堅如石，故名。
■原產地：熱帶美洲
■分布：各地均有栽培，以中、南部種植最多。臺灣最早是由廣東傳入，年代已不可考。
■用途：1.食用：大部分供應鮮果日常食用之外，最著名是木瓜牛奶飲料，還有可以做蔬食，炒、煮、醃或加工製成蜜餞等各種食品。2.藥用：性味：甘、平。效用：果實：消食，驅蟲，消腫解毒，通乳，降壓。治消化不良，蟯蟲病，癰癤腫毒，跌打損傷，濕疹，蜈蚣咬傷，潰瘍病，產婦乳少，痢疾，高血壓症，二便不暢；根、葉、花：治骨折，搗敷潰瘍。
■莖：莖幹通常不分枝，葉柄脫落後，在樹幹上留下龜甲狀痕跡。
■葉：葉大，互生，密集於莖幹上部，近圓形，葉片呈掌狀分裂。常7-9深裂，直徑可達60公分，裂片羽狀分裂；葉柄橢圓形中空，長超過60公分。
■花：終年開花，花單性，雌雄異株；雄花排成長達1公尺的下垂圓錐花序；花冠乳黃色，下半部合生成簡狀；雌花單生或數朵排列成傘房花序；花瓣5，分離，乳黃色或黃白色；柱頭流蘇狀。花形十分特殊，像風車。花期全年。
■果實：漿果，完整果實長橢圓形，切開呈瓤形，長15-25公分，直徑7-12公分。表面黃棕色或深黃色，有淺縱向槽。果皮肉質，厚約3公分。種子多數，黑色，橢圓形，外包淡黃色假種皮，長0.6-0.7 公分，直徑0.4-0.5公分。種皮棕黃色，具網狀突起。氣味微淡。
■特性：多年生常綠半木本性果樹，高可達 8 公尺，有乳汁，肉植根，易因積水而腐敗。莖幹通常不分枝或在損傷處發出新枝，葉柄脫落後，在樹幹上留下螺旋排列的葉痕，葉互生，密集於莖幹上部，葉片呈掌狀分裂，葉柄則為橢圓形。終年開花，順次結實，栽植容易，生長迅速，結果期長且產量豐富。漿果，矩圓形，長可達30公分，熟時橙黃色；果肉厚，黃色，內壁著生多數黑色種子。漿果，可食用，多乳汁，果肉柔軟並帶有特殊風味。
■更多資料：「番木瓜」的植株有三種，一為開雌花的雌性樹，長出近似球形的木瓜，俗稱「母瓜」，果肉較薄；二為開雄花的雄性樹，不結果；三為雌雄花皆具備的兩性花，結長橢圓形的木瓜，俗稱「春瓜」，果肉較厚，風味佳，較受歡迎。[資料來源]
　　

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圖片拍攝於2010.02.27

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