沐茶石台灣海燕窩米糀甘酒 - 海水格格x饗樂生活

日期：2020-11-06-01

新竹市東區

沐茶石

　　「沐茶石」這個很特別的品牌名稱，沐浴茶香～石之有味～主打台灣海燕窩及台灣米糀飲品～

什麼是海燕窩？海燕窩是一種叫做「石花菜」的紅藻類，一想到石花菜，就讓我想到石花凍；一想到石花凍，就讓我想到北海岸；一想到北海岸，就讓我想到～到處旅遊玩耍趴趴造的美好回憶，石花凍對我來說，是一種可以療癒自己的小確幸，到北海岸遇到必喝的飲品。

什麼是米糀？「米糀」又稱為「甘酒」，是天然有機米釀酵而成的飲品，雖然有「酒」字，但完全不含海精成份，會知道甘酒這個食品，我也是在2019的一趟日本旅遊中發現的，買了甘酒來喝，卻意外發現它不含酒精，甜甜的很好喝，據說營養成份很高，可以應用到手搖飲料杯上，真的是一大結合。

現在不用大老遠跑去北海岸找石花凍小確幸了，也不用跑去日本買甘酒，到沐茶石直接滿足這二項口慾。

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　　祝大家幸福滿滿、快樂多多！

海水格格Seawater

〈沐茶石〉

沐茶石
電話：03-5456181
地址：新竹市東區中央路362號
營業時間：11:00～19:00，每週一公休
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/moteastone
Line：https://lin.ee/CGBlvLl（Line可直接點餐外送）

沐浴茶香～石之有味～
主打台灣海燕窩及台灣米糀飲品～

▲「海燕窩」=「石花菜」，好像菜瓜布

▲「海燕窩」是一種叫做「石花菜」的紅藻類，台灣的產地主要在北部、東北角海岸，產季為每年春夏，以農曆三到五月採收為最佳，必須經過「七泡七曬」的程序，去除雜質，鹽份與海水的腥味，相當費工。石花菜含有豐富的藻紅素，藻藍素及維生素B1、B2、礦物質、鉀、碘、鈣等，豐富的膳食纖維能促進新陳代謝、幫助消化退火，促進食慾，為低熱量，可滿足口慾及增加飽足感。