20161005-020095
麻豆老欉白柚報導（海水愛報告）
2015一月因緣際會的參加中華自媒體暨部落客協會成立大會，而認識了職場專家尤欣欣，最近追了一下欣欣姐的訊息，我也非常支持良心小農，所以訂來吃吃看，果然一試成主顧，好好吃耶！30斤開箱，甜美多汁！
與您分享！
祝大家幸福滿滿、快樂多多！
◎海水seawater
〈自然農法古法耕作-麻豆老欉白柚〉
▲30台斤，有10顆，每顆都在三台斤上下
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▲我跟別人剝柚子的方法不一樣，我需要先削皮
▲但我發現我喜歡這支剛剛好厚度的刨刀卻因柚子太圓平，無法順利削下去
▲於是乎～只好先切大塊
▲把柚子畫八刀取下柚子皮後再削下表皮
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▲這柚子皮我要拿來浸泡酒精做成酊劑，可以做為洗衣精的成份之一，泡好的酒精也可以直接當去漬油用，或是空氣清淨用
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▲有沒有看到那一顆顆油囊(油包)，裡面含有豐富的精油呢！所以才要利用酒精來溶解油囊內的精油
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▲柚子皮＋酒精，浸泡至少一星期以上
▲接下來開始吃柚子啦
▲果肉非常細嫩又多汁
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▲留了一瓶果肉要來做柚子醋
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▲材料：麻豆老欉白柚、十全特級金門高粱醋、無漂白原色紅冰糖少許
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▲實在吃的好滿足呀！
▲通通剝開去籽，海爸二片、海媽二片、海弟二片，剩下的都在我肚子裡了！^^
圖片拍攝於2016.10.04
○ｏo。【創作草堂】○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。。【分享報導】 。
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。。內容整理：海水 圖片拍攝：海水 走入大自然，感受山的包容及水的柔情！
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