薏仁胚芽飯-燴什錦時蔬

Posted by waterschool on

20090725-0055

　

薏仁胚芽飯-燴什錦時蔬（晚餐的約會）
 
　　

　　海媽最近買了一種薏仁，薏仁上面的黑色部份(應該是叫胚芽吧)已被去除，很好煮，很Q，很軟，搭配也是很好煮的胚芽米(比糙米好煮)，整個就很有嚼勁，不錯吃！！
　　與您分享！
　　祝大家平安順心！
　　　　　　　　　　　　　　　　　 海水格格Seawater
 
〈薏仁胚芽飯-燴什錦時蔬〉


▲薏仁胚芽燴什錦時蔬飯


▲薏仁


▲胚芽米


▲仔細看呦，這些薏仁只剩下白仁的那一邊，有興趣者可以比對一下一般薏仁本尊


▲


▲


▲


▲


▲


▲胚芽米，可與白米煮成胚芽飯


▲


▲


▲


▲


▲


▲


▲這是煮好的薏仁+胚芽米飯，材料為：一杯薏仁、一杯胚芽米，浸泡二小時後，洗淨，加入三杯半的水，入飯鍋煮！


▲


▲


▲


▲今天海媽煮了什錦時蔬來燴飯。什錦時蔬材料有：綠竹筍、山藥、紅椒、毛豆、香菇、蝦皮、蔥、玉米、袖珍姑、洋蔥、肉丁。超豐富的啦！^+++^


▲
　　

圖片拍攝日期：2009.07.23
　　
　　

【延深閱讀】
◆如何分辨糙米、胚芽米、白米
　　

　
　 祝福大家　身體健康　萬事如意
　　

　
　
　

○ｏo。【創作草堂】○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。。【分享報導】 。
。民以食為天。四性：寒涼溫熱。五味：辛甘酸苦鹹
。若發現網頁中的圖片連結無法顯示，請來信告知海水格格seawater@pie.com.tw
。。內容整理：海水　圖片拍攝：海水
。。。創作草堂：自己的空間自己創作
○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。海水…捉住幸福ㄉ尾巴○ｏo。○ｏo。○ｏo。
○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。

3 thoughts on “薏仁胚芽飯-燴什錦時蔬”

  1. 芸淡風輕 says:

    真叫人羨慕….每天都吃那麼養生的食物…難怪身材好…也是健康寶寶….真幸福…
    [版主回覆07/26/2009 23:31:11]呵呵！身材吃得很像團團圓圓捏！><"

  3. 天寶 says:

    <p><span><span style="FONT-SIZE:10pt;FONT-FAMILY:新細明體;">最近我也買了紅豆與薏仁煮湯，我買的是大薏仁，我看海水的應是小薏仁吧，我又向賣紅豆餅的店家買紅豆餡與芝麻餡當零嘴吃，一斤紅豆餡與芝麻餡只賣</span></span><span><span style="FONT-SIZE:10pt;"><font face="Times New Roman">60</font></span></span><span><span style="FONT-SIZE:10pt;FONT-FAMILY:新細明體;">與</span></span><span><span style="FONT-SIZE:10pt;"><font face="Times New Roman">65</font></span></span><span><span style="FONT-SIZE:10pt;FONT-FAMILY:新細明體;">元，所以紅豆與薏仁也懶得煮湯</span></span><span><span style="FONT-SIZE:10pt;"><font face="Times New Roman">~~</font></span></span><span style="FONT-SIZE:10pt;"></span></p>
    [版主回覆07/26/2009 19:40:31]<p>同樣是大薏仁，只是還沒查到~去掉黑黑部份的薏仁~稱為什麼？<br>既然懶的煮湯，那就直接把紅豆餡加些水和冰塊就成了紅豆湯啦，真的很省事，呵呵！再來點米台目，就可以當正餐吃了！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/3.gif"/></p>

發佈留言