寶宏安柏醇起司醬
說到起司,我其實是喜歡的!不過,喜歡歸喜歡,還是有自己的小堅持。像是訂披薩的時候,我就不會特別加價升級芝心,總覺得起司太多,吃到後面反而容易膩。雖然起司有分很多種類,也有不同的風味與特色,但我倒是沒有特別深入研究。對我來說,吃起來不膩口、不過鹹,濃郁香氣剛剛好,就是好起司!
寶宏安柏醇起司醬,原本以為起司醬就是拿來沾炸物、塗麵包,沒想到實際吃過之後,還真的是讓我有點驚喜!
寶宏安柏醇起司醬|小包裝,大滿足!
寶宏安柏是以乳製品為主的品牌,這款醇起司醬採用方便使用的100g小包裝設計,不需要另外挖取,也不用準備容器,擠嘴式包裝可以直接控制用量,想吃多少就擠多少,使用起來相當方便。保存方式也很簡單,冷藏保存即可,未開封保存期限為製造日後180天,開封後建議7日內使用完畢,趁新鮮享用風味最佳!
最吸引我的就是這鮮豔的起司黃色,光看顏色就很有食慾!實際擠出來時,更能感受到它的濃郁質地,醬體相當濃稠,流動性不高,不是那種一倒下去就四處流竄、瞬間被食材吸收不見的醬汁,而是可以完整呈現擠出的形狀。無論是塗抹、沾醬或是料理擺盤,都能保留漂亮的起司色澤!
入口的感受則是滑順、濃郁,帶著剛剛好的起司鹹香,讓人吃得到起司的存在感,但不會有過度厚重、吃幾口就膩的感覺!
一醬百搭,讓懶人料理也能很有儀式感!
寶宏安柏醇起司醬,我最喜歡的就是它方便使用的包裝,以及濃稠滑順的質地。小小一包100g,不論是直接當麵包抹醬、炸物沾醬,或是拿來點綴料理、拌麵、焗烤,都能依照自己的喜好自由變化!
對我這種喜歡起司、卻又不喜歡太過厚重膩口的人來說,這款起司醬的鹹香與濃郁感算是很討喜。尤其鮮豔的起司黃色,拿來做料理擺盤也很加分,簡單擠上幾筆,就能讓餐點看起來更有食慾!
認真工作、努力玩耍,偶爾也要好好享受美食!不一定每一餐都要大費周章,有時候一款好醬料,就能讓平凡的日常料理多一點變化與樂趣。簡單吃、創意吃,讓每一餐都有一點不一樣的小驚喜!
與您分享!
祝大家幸福滿滿、快樂多多!
海水格格Seawater

寶宏乳酪 PowerRed
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起司料理擺盤分享|我的私房創意吃法
身為一個喜歡吃美食、又喜歡自己動手玩料理的人,家裡常備一些方便搭配的醬料真的很重要。尤其平常上班忙碌,偶爾想偷懶一下,不需要大費周章,只要有幾樣現成食材,加上一款好吃的醬料,就能讓簡單的食物變得更有味道。
寶宏安柏醇起司醬x麵包抹醬夾料
麵包切片後稍微烘烤,外層酥酥脆脆,直接擠上寶宏安柏醇起司醬,濃郁起司搭配麵包,簡單就很好吃!不需要額外準備複雜的食材,家裡有什麼就搭配什麼,像是生菜、火腿、雞蛋或番茄,都能自由組合。當早餐、下午茶或點心都很適合。










寶宏安柏醇起司醬x德國豬腳肉肉大口吃
這個很直接的吃法,就是菜市場買來現成、已經切片的德國豬腳,直接搭配起司醬享用!沒有太多繁複調味,肉類本身的香氣搭配起司醬,意外地很搭。大口吃肉、大口沾醬,濃郁起司與肉香交織,滑順又不膩口,這種吃法真的很過癮!



寶宏安柏醇起司醬x濃郁起司拌麵
想要來點不一樣的,也可以把起司醬加入煮好的麵條中,再加入自己喜歡的配料,像是蘑菇、玉米、花椰菜或雞肉,簡單就能變化出一道濃郁風味的起司麵。不需要複雜的烹調技巧,輕輕鬆鬆就能讓日常麵食多一種新吃法。






寶宏安柏醇起司醬x炸物沾醬
炸雞塊、薯條等等,這些炸物本來就是很適合搭配起司醬的組合。酥脆的外皮沾上滑順濃郁的起司醬,一口咬下,鹹香滋味更加豐富。追劇、看電影時來上一盤,真的很有罪惡感,卻又讓人忍不住一口接一口!

▲小黃瓜是擺盤的好幫手,削片後使用


▲懶人上菜,買好的鹹酥雞,擺盤一下直接升等高級餐廳,哈哈哈!

▲一醬百搭,讓懶人料理也能很有儀式感!








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