檸檬咖啡嚼豆

20111003-000059

 

 檸檬咖啡嚼豆午茶時間     

  現在咖啡豆流行搭配檸檬片一起吃,七月份到「507高地美建休閒農場」、八月份到「豆讚咖啡莊園」,兩個農場都有種咖啡豆,都有咖啡可以喝,也都有檸檬咖啡嚼豆,有創意啦!第一次食用的驚喜度破百~
以另一個角度來看,這也算是檸檬片新吃法,這樣子吃檸檬並不會酸溜溜,自己也可以做做看,因為我家沒有咖啡磨豆機,所以只好開掛耳包來用。
整理一下多人食用後的經驗分享,注意下列我所要說的事:(1)吃檸檬不用吐檸檬皮,檸檬可吃(2)好的咖啡豆通常都拿來做掛耳包,不會拿去做三合一,掛耳包的咖啡豆可以吃,它是直接用烘焙好的咖啡豆研磨,有一種咖啡豆巧克力,裡面也是包咖啡豆子(3)這樣吃並不會很酸(4)請用心感受&享受咀嚼的過程(5)沒膽的人請不要來
2011.07.17 507高地美建休閒農場-1/3
2011.07.17 507高地美建休閒農場-2/3
2011.07.17 507高地美建休閒農場-3/3
2011.08.19 豆讚咖啡莊園-1/2
2011.08.19 豆讚咖啡莊園-2/2
  與您分享

  祝大家幸福滿滿、快樂多多!
◎海水seawater

〈檸檬咖啡嚼豆〉


檸檬咖啡嚼豆








▲自己也來試作看看


▲檸檬片


咖啡冰糖






▲檸檬片+咖啡冰糖+咖啡粉


▲檸檬片+咖啡冰糖+咖啡粉>>>醬吃起來好像少一味,趕快再翻翻家裡有什麼東西可以代替焦糖


▲後來我加了薄荷






▲檸檬片+咖啡冰糖+咖啡粉+薄荷>>>好像還是少一味


▲後來翻到我還有一瓶在南庄屋簷下買的桂花釀,給他淋上去,好吃耶!


▲若只是桂花釀+檸檬片+薄荷>>>也不錯吃!


▲再弄一盤




▲檸檬片+薄荷葉



▲檸檬片+薄荷葉+咖啡冰糖







▲檸檬片+薄荷葉+咖啡冰糖+咖啡粉






▲檸檬片+薄荷葉+咖啡冰糖+咖啡粉+桂花釀=完成













▲如果可以接受肉桂味道的話,來試試加甜肉桂葉的檸檬咖啡嚼豆












圖片拍攝於2011.09.01

與您分享!    

○oo。【創作草堂】○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。。【分享報導】 。
民以食為天。四性:寒涼溫熱。五味:辛甘酸苦鹹
若發現網頁中的圖片連結無法顯示,請來信告知海水格格seawater@pie.com.tw
。。內容整理:海水 圖片拍攝:海水
。。。創作草堂:自己的空間自己創作  http://sea.xxking.com
○oo。○oo。○oo。○oo。海水…捉住幸福ㄉ尾巴○oo。○oo。○oo。
○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。

1 thought on “檸檬咖啡嚼豆”

發佈留言