早餐吃什麼?20231023

早餐吃得健康~補腦力!
自己做溫沙拉,家裡有什麼就加什麼!
https://seawater.com.tw/breakfast
多吃原型食物,營養均衡,對身體最好
少吃加工食品,降低身體負擔,愛自己


我的筒仔弄湯系列,採用SUS304不銹鋼3吋或3.5吋的鋼杯來蒸食物,不論是什麼湯品或甜點或粥…,一杯一人份剛剛好的設計,不要煮太多,每次煮一鍋吃不完,熱過第二次又會沒那麼美味可口,所以一次弄一杯,再好喝再怎麼好吃的美食,就是吃完一份就沒有了,才會再想著、期待著下一餐的美味佳餚!

週日去南投紫南宮免稅店買的樹薯,超愛樹薯煮湯的軟Q,好吃啦!

先麥芋頭小酥餅,原來只是芋頭風味的麥芽餡,沒有包芋頭><“,怎麼可以這樣對待芋頭控的啦!還是買芋頭酥好!

將切好的蘋果淋上少量檸檬汁,這個小小技巧有多重好處。首先,不僅讓水果的風味更加微妙,增添了爽口和多汁的口感,其次,有助於保持水果的新鮮度和營養價值。檸檬汁含有抗氧化物質,可以有效地減緩蘋果變色的速度,每一口都能品嚐到現切的新鮮口感。

《材料》
樹薯排骨湯(樹薯、排骨、昆布3小片、枸杞、玫瑰鹽、水)
先麥芋頭小酥餅
蘋果
檸檬

▲買新鮮的樹薯,回來自己剝皮,除了褐色表皮外,白肉也要再剝一層厚厚的,裡面才最鮮嫩可口!

▲先麥芋頭小酥餅,原來只是芋頭風味,沒有包芋頭><“

▲先麥芋頭小酥餅,是假日在清水服務區買的

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