早餐吃得健康～補腦力！
自己做溫沙拉，家裡有什麼就加什麼！
https://seawater.com.tw/breakfast
多吃原型食物，營養均衡，對身體最好
少吃加工食品，降低身體負擔，愛自己
早餐啃玉米，原食，比什麼麵包都好，麵包偶爾吃無妨，想多吃一點纖維，我覺得玉米很優，玉米的膳食纖維含量很豐富，目前只買得到糯玉米，傳統玉米很少人種！
平常蘋果切後會擠一點檸檬汁，讓蘋果不會變黑氧化，檸檬也增加香味，二者非常搭配！
《材料》
玉米(蒸)
源鮮智慧農場-紅蕾萵苣
碗豆芽
富士蘋果
堅果樂園-綜合堅果
白蘭地葡萄乾
黑豆
金鑽鳳梨高粱醋
酪梨油
▲源鮮智慧農場-紅蕾萵苣
先去掉海綿後再做清洗，過濾水微洗瀝乾。口感軟嫩微苦，因含花青素與萵苣苦素；應用於沙拉或搭配燒烤都很合適；沙拉紅配綠的要角，可搭配其他鮮脆口感的萵苣生菜、小黃瓜、洋葱絲、小蕃茄、水煮蛋、堅果等，淋入各式沙拉醬即可上桌。
