自製梅乾草莓(大湖草莓:一二草莓園)

20110414-020062

　自製梅乾草莓報導（海水愛報告）   　　

　　2011/04/10赴苗栗大湖的「一二草莓園」採草莓，目前草莓季已接近尾聲，果實會比較小顆，不過還是很紅很甜美，據園主表示，草莓尚約還有二個星期可以採收，有興趣的人可以加快腳步前往採摘。草莓園的草莓休耕期間，五月份會種植毛豆和玉米，我已請園主要特別通知我，屆時毛豆成熟時，我要來去採毛豆（話說，人家還沒採過毛豆，其毛豆植株我好像也未見過…）
　　第一次採小顆的草莓，真的很小，比一般市面上的還小，只有姆指頭大小的草莓，你說可不可愛呀！但是～重點來了，在我採摘、運送、清洗、拍照…的過程中，我發現小顆的草莓比較不容易爛掉（我在想～是否小草莓表面的黑頭粉刺比較多或體積小容易活動自如）。在清洗一堆草莓的過程中，我也才發現，草莓丟入水中是浮在水面上的！而且因為吃了很多草莓，深深的體會到，吃草莓的時候會發出波吱波吱聲，不信你自己試試看！吃草莓不用吐草莓仔～這大家都知道吧！
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　　祝大家幸福滿滿、快樂多多！
　　　　　　　　　　　　　　　◎海水seawater  
〈自製梅乾草莓〉

　

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