光陰地圖20141216 薑黃飯

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最近海媽炒菜作飯都會放幾片薑黃,白飯變黃黃,炒高麗菜也變黃黃,炒肉絲也變黃黃!
你知道薑黃這個東西嗎?薑黃是咖哩的其中重要一味成份,和我們一般吃的薑不一樣,不會辣,擁有天然的色素,是很棒的食材!

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今天的便當,燒雞、花椰菜、麻辣素蹄筋

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