就醬‧天然醬專門店

20090907-050024

 就醬‧天然醬專門店報導海水愛報告     

  跟大家分享一下試吃品,「德國小紅帽有機蔬菜抹醬」和「德國香草天堂有機博士茶」。我已不記得是幾月份報名參加就醬的試吃活動,因為人數過多,要用抽獎的方式來篩選試吃者。後來也忘記有這回事,就在八月底突然收到就醬的小包,所以又展開了一場早安您好美食秀。原本想買貝果來沾醬,不過最便利的超商卻沒有賣原味的,我只好去麵包店尋貨。
  就醬除了給我試吃兩個口味的醬料外,也送了四小包茶包試飲,超棒的啦~我的下午茶有著落啦!
  與您分享!

  祝大家幸福滿滿、快樂多多!
                    ◎海水seawater
 

  〈就醬‧天然醬專門店〉
     德國小紅帽有機蔬菜抹醬。德國香草天堂有機博士茶



 
 就醬‧天然醬專門店
 德國小紅帽有機蔬菜抹醬。德國香草天堂有機博士茶
 網址:
http://www.myjoyjam.com.tw
 電話:02-23410294
 傳真:02-23933754
 德國輕食概念店。有機食材。天然製法。無奶油。無添加。無精製。高纖低脂低過敏的健康好選擇。素食可





▲有機芝麻菜蕃茄抹醬


▲有機辣根抹醬



 
★德國小紅帽有機蔬菜抹醬。可以怎麼吃?
1. 搭配貝果、麵包非常讚!
2. 加檸檬汁、橄欖油、香料:義大利麵醬、披薩醬、沙拉醬
3. 加檸檬汁、碎洋蔥、香料、橄欖油:莎莎醬、沾醬
4. 小朋友健康零食:抹脆餅、沾芹菜/紅蘿蔔條、三明治 (尤其適合不愛吃蔬菜的小朋友)

★德國小紅帽有機蔬菜抹醬。要怎麼保存呢?
1. 未開罐可以常溫(室溫25度C)保存約24個月 (以出廠時間起算)
2. 180g/125g真空玻璃罐開罐後請置於冰箱冷藏,以乾淨、乾燥的湯匙取用,建議於三個星期~一個半月內食用完畢
3. 50g隨身包開封後建議於當日食用完畢。若實在無法當日吃完,建議置於保鮮盒、或保鮮袋 (務必將空氣排除)之中,於三日內食用完畢



▲雜糧麵包


▲我們家的早餐,太多都是以麵包為主,今天加了德式醬料,別有一番風味,麵包切片狀後方便來抹醬

 
★品牌:德國小紅帽有機蔬菜抹醬

[小紅帽]有機辣根抹醬
滋味迷人的白色芥末~不辣的辣根
辣根不辣,真的不辣!辣根是製作芥末的原料植物,膳食纖維及礦物質豐富,且沒有芥末特有的嗆,微微的辛辣可以去除食物的膩味,正好適合取代口感濃稠的美奶滋,當作三明治的底醬;也可以搭配燻鮭魚、德國香腸等燻製食物;胃口不佳的時候,可以用辣根抹醬加一些檸檬汁,調製成開胃的沙拉醬。
這款抹醬的基底是葵花籽,富含維他命E,是優質的植物性油脂,口感清爽不搶味,最能凸顯蔬菜本身的鮮美滋味。

★成份:有機葵花籽(43%)、有機葵花油、水、有機檸檬汁、有機辣根(7%)、海鹽、有機醋、有機角豆粉


 
★品牌:德國小紅帽有機蔬菜抹醬

[小紅帽]有機芝麻菜蕃茄抹醬
適合女性的健康蔬菜~芝麻菜
芝麻菜富含維生素C、葉酸、鉀、鈣,可提供女性最需要的微量元素。沙拉食譜中常常可見芝麻菜的美麗身影,深綠色的外型看來就極優雅,嘗起來帶有淡淡的芝麻香,口感細膩而獨特,可以突顯與之搭配的食材。
芝麻菜三明治是英式下午茶常見的鹹點,我們可以用這款芝麻菜蕃茄抹醬,搭配煙燻鮭魚或水煮鮪魚,拌些洋蔥末,夾上白吐司,就可以在家製作一份高貴不貴的迷你三明治。
這款抹醬的基底是葵花籽,富含維他命E,是優質的植物性油脂,口感清爽不搶味,最能凸顯蔬菜本身的鮮美滋味。

★成份:有機葵花籽(31%)、有機蕃茄泥(15%)、有機葵花油、有機芝麻菜(11%)、水、有機檸檬汁、有機洋蔥、海鹽、有機胡椒










 
★品牌:德國香草天堂。聞名德國的百年藥草店,以百年草本知識調配的博士茶系列,為其鎮店商品。

■最溫和的茶~博士茶(Rooisbos Tea)
前陣子,街頭的星巴克開始出現了一項新茶飲「如意波斯那堤」;嘗試過的人會發現,「如意波斯茶」與印象中的茶相較,好像少了些苦澀濃醇,但多了些溫潤甘甜。
「如意波斯茶」,也稱為「博士茶」,原產於南非,被稱為「南非國寶茶」。不過,真正將博士茶發揚光大的是藥草醫學歷史悠久的德國人、以及重視養生長壽的日本人;尤其是經由德國專業藥草師以天然草本調配的複方茶,更讓博士茶的口感及保健功效發揮至極致,成為近10年來日本女性最喜愛的茶飲之一。
德國、日本對博士茶進行了不少深入而長期研究,證實博士茶有許多好處:
◎不含咖啡因:非常溫和,不會引發失眠,對神經有良好的鎮靜、撫慰效果。幼兒、生理期女性、孕婦、授乳媽媽、老年人都可以安心飲用。在博士茶的發源地–南非,許多媽媽甚至以博士茶取代水,來為寶寶沖泡牛奶。
◎低單寧酸:茶之所以會有澀味,是因為含有單寧酸的緣故;單寧酸會影響人體對鐵質的吸收、以及消耗體內良好的酵素,也因此老人家常會告誡女性,不要太常喝茶,尤其絕不能喝隔夜茶(會釋放更多單寧酸)。博士茶的單寧酸含量只有1%,遠低於紅茶、綠茶的7~15%,即使久泡也不苦澀。
◎富含SOD抗氧化酵素:博士茶在德國、日本被稱為「長壽茶」、「抗老茶」,他所含有的SOD抗氧化酵素,是烏龍茶的40倍、綠茶的50倍、紅茶的90倍、麥茶的120倍,可以活化細胞,也有助維持心血管健康。
◎豐富礦物質及微量元素:博士茶也含有豐富的礦物質與微量元素,如:鐵、鉀、銅、鈣、錳、鋅、鈉、鎂、氟等,尤其如果您是經常處於空調辦公室的上班族女性,更是推薦您多喝博士茶來補充水分及礦物質,尤其鈣、鎂,是可以安定心神的重要元素,有助改善生理期的身心不適。
◎富含果酸(AHA):果酸(α-hydroxy acid)有助於養顏美容
◎舒緩過敏症狀:可以將用過的博士茶(茶包、茶葉)敷在皮膚上,可以鎮定、舒緩過敏症狀。





▲[香草]


▲[香草]


▲[香草]

     

圖片拍攝於2009.08.26

○oo。【創作草堂】○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。。【分享報導】 。
用心看世界,捉住幸福的尾巴!
若發現網頁中的圖片連結無法顯示,請來信告知海水格格seawater@pie.com.tw
。。內容整理:海水 圖片拍攝:海水 走入大自然,感受山的包容及水的柔情!
。。。創作草堂:  http://sea.xxking.com
○oo。○oo。○oo。○oo。海水…捉住幸福ㄉ尾巴○oo。○oo。○oo。
○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。

發表迴響