20110703-0074
草莓香腸(晚餐的約會)
「草莓香腸」吃不到草莓果粒,你知道嗎?其實草莓香腸是加了草莓酒去製作的,有酒香味,也有草莓的香氣,直接吃原味或煎蛋或炒飯都不賴!
本篇分享了三種吃法(1)草莓香腸炒飯(2)草莓香腸煎蛋(3)草莓香腸薄荷大蒜片
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祝大家平安順心!
海水格格Seawater
〈草莓香腸〉
▲草莓香腸
▲草莓香腸真空包裝
▲海媽說先蒸過(定型後)再來切
▲蒸ing
▲蒸好後再來切片炒飯,或再煎一煎切片
▲草莓香腸炒飯,先炒蛋再放入香腸片一起炒~備用
▲爆香蒜頭和蔥白部份
▲加入毛豆和紅蘿蔔丁
▲再加入飯
▲最後放入剛剛先炒好的蛋和香腸片再調味(少許鹽、醬油、胡椒)
▲草莓香腸炒飯完成品
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▲草莓香腸炒飯
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▲「草莓香腸煎蛋」先切片備用
▲蛋,打散備用,加少許鹽
▲平底鍋中少許油,放入切片的草莓香腸
▲蔥
▲加入蛋
▲完成品
▲草莓香腸煎蛋
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▲草莓香腸煎蛋
▲香腸先蒸過再煎比較快熟
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▲草莓香腸薄荷大蒜片,這個靈感是來自於吃烏魚子,烏魚子是夾白蘿蔔片&大蒜片,不過臨時沒白蘿蔔,就用家裡種的薄荷來代替,風味也不錯呢!
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以上圖片拍攝日期:2011.04.05
祝福大家 身體健康 萬事如意
○oo。【創作草堂】○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。。【分享報導】 。
。民以食為天。四性:寒涼溫熱。五味:辛甘酸苦鹹
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。。內容整理:海水 圖片拍攝:海水
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