日期：2012-12-08-01
新竹縣北埔鄉 彭氏小吃店（與美食有約）
下雨天的北埔老街，要停車也不是那麼的容易，在周邊繞啊繞，看到彭氏小吃店的30年老店布條而停下來嚐嚐，發現了美味！
彭氏小吃店以粄條和水晶餃出名，且純手工製作，老闆看我在拍照，還讓我參觀他們後面在製作粄條的過程，真的是很費功夫，真材實料的純米粄條和皮Q肉餡香的水晶餃～Q彈有勁，現場吃還不滿足的話，可以外帶回家自己煮呦！臨走前有帶了一包水晶餃，回家後丟入凍庫，煮湯、煮麵、煮火鍋…都可以一起煮，好吃好吃！
與您分享。
祝大家幸福滿滿、快樂多多！
◎海水seawater
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〈彭氏小吃店-粄條&水晶餃〉
時間：午
天氣：雨
拍攝使用相機：Panasonic LX7
時間：午
天氣：雨
拍攝使用相機：Panasonic LX7
▲彭氏小吃店
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▲咦～有擂茶粄條耶！在現場怎沒注意看到，下次再來去嚐嚐！^+++^
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▲不加味精的一家古早味，值得推薦！
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▲榨菜肉絲粄條
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▲水晶餃(乾)
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▲以下為粄條製作ing
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▲新聞報導：新竹／彭氏小吃店 水晶餃皮Q餡香
在此也希望大家互相分享各地的玩耍樂趣！
祝福大家 身體健康 萬事如意
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