日期:2015-07-25-03
台南市七股區 統大海產店(與美食有約)
澎派鮮美的午餐,有一盤「虱目魚嶺」,第一次品嚐,還蠻特別的,「虱目魚嶺」就是「虱目魚的背鰭」,據說這道菜是著名必點的,入口酥脆帶鹹香,頗受好評!
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〈統大海產店〉
時間:假日趴趴造
天氣:晴
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【統大海產店】
■電話:06-7875228
■傳真:06-7875229
■地址:台南市七股區玉成里18-1號
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▲必點招牌菜~【香酥虱目魚嶺】虱目魚背鰭肉先浸泡於醬油、冰糖等調製而成的醬汁一個晚上,瀝乾後再日曬約半日,上桌前裹粉油炸,讓背鰭肉的嫩Q與甜度瞬間鎖住於內。
▲野生赤嘴湯~鮮~鮮~鮮~除了鮮甜之外,還是鮮甜!
▲燙鮮蝦,吃原味的最好!
▲糖醋什麼魚?忘了…
▲五味花枝
▲豆鼓豆腐蚵蚵~好下飯
▲控肉
▲烤高麗菜
▲水果:西瓜
▲單點冰箱櫃
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▲西瓜棉,沒吃過耶!好心動又好奇(好想買啦~~)
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