光陰日記20151006 椰香牛奶芋泥球&油蔥牛奶芋泥球

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非常療癒的芋仔顏色,本來海媽還在傷腦筋沒人吃不知怎麼解決……
這是我的菜啊!立馬在網海查詢解決方式,於是乎~搞了3個小時才能po出作品,要看嗎要看嗎?ccc

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這一點一點,其實是今年流行的瑪薩拉酒紅色,是不是,讓人有微醺的港結……(硬凹)

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故事是這樣的……
切一切,蒸下去就對了,1155g的芋仔,用新玩具鍋寶分離式電鍋,二杯水的時間,我也研究好食譜了

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就……隨便秋一秋……
芋頭650g、砂糖70g、椰子油少許、義美牛奶少許,以上拌勻,搓成圓就好

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不得不推一下,上個月到手的,買來油漱和烹調,這瓶味道不錯!

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竟然,有點上隱,也有點上手,也有點心得,繼續默默的在廚房實驗中,別被海媽發現我把油蔥倒下去(噓)

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絕對是惡搞來的,啊就實驗嘛!
油蔥、玫瑰鹽、義美牛奶拌勻,搓成圓就好!

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前二天買的野薑花,花兒已再見,葉子還完好,於是乎……練擺盤

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這盤是海爸今晚的宵夜

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椰香牛奶芋泥球(甜)
油蔥牛奶芋泥球(鹹)

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