怡心園農場 - 海水格格x饗樂生活

日期：2007-06-03-03

苗栗縣卓蘭鎮　怡心園農場（與果園有約）

　　參加新光人壽的自強活動，被安排到怡心園農場來吃中飯，而吃完飯就又往下一個景點去了，沒好好的享用到農場中的每個角落。經網路查詢發現農場在十一二月時盛產楊桃，而老闆也自己釀楊桃醋、楊桃露、楊桃酒，等冬天再來一探究竟囉！
　　與您分享。
　　祝大家幸福滿滿、快樂多多！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　◎海水seawater

○ｏo。○ｏo。○ｏo。與您分享○ｏo。○ｏo。○ｏo。

〈怡心園農場〉
　時間：中午
　天氣：晴

▲怡心園農場

　　　
■怡心園農場
　電話：04-2589-4896、0911-767358
　地址：苗栗縣卓蘭鎮西坪里43-7號
　　
　　怡心園觀光休閒農場位於苗栗縣卓蘭小鎮公路花園入口處，北邊山上壢西坪方舟內，農場佔地約二公頃，是一個天然山谷地形，園內有著清新幽雅的大自然景觀，農場內全部都使用天然甘甜的山泉水，花草樹木艷麗動人、水果甜美多汁。
　農場裡有民宿、客家餐廳，並可烤肉、露營、賞櫻花，是一處多元化複合式農場。這裡的地形也相當特殊，在民國二十四年關刀山大地震中，地形由平地裂開寬約5公尺，深不見底變成一個自然山溝，成為這裡的特色，且山泉水終年不斷，水質清澈，在炎炎夏日冰涼的山泉水更讓人覺得清新舒暢。
　每年10月至隔年2月是楊桃產期，晶瑩剔透的軟枝蜜絲楊桃、鵝黃清新又帶點香味，以有機栽培及無農藥套袋，可以安心食用，園內開放式的茶樓，提供簡餐、新鮮肉桂茶、咖啡、花草茶等，讓您在用餐時也能毫無拘束的接近大自然。尤其在寒冷的冬季喝肉桂茶可驅寒促進身體循環代謝、幫助頭腦清晰。
　　

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《網路搜尋》
怡心園農場民宿
喝楊桃醋‧肉桂茶
　卓蘭有許多觀光果園，但提供住宿的地方並不多，怡心園農場民宿卻是結合二者，而且會讓你的嘴巴停不了，因為這邊有太多美食跟水果了。12月來到這邊，正好可以採楊桃，老闆謝永興說，楊桃的產期為9月至隔年1、2月，但以11、12月生長的楊桃水份最多，也最好吃，所以遊客來這邊除了可以大啖楊桃，還可以喝老闆自己釀的楊桃醋，加水以1比4的比例混合，喝起來帶點楊桃的酸味，還有健胃整腸、生津止渴、清熱消炎的作用。
　喝完楊桃醋，這裡還有楊桃露跟楊桃酒呢！楊桃露的顏色就很「楊桃」，酒精濃度8至10％，不過老闆說，楊桃露的製作過程麻煩，既要煩惱過度發酵變成酒，還要小心細菌侵蝕，所以成功率不到50％，珍貴得很。至於酒精濃度高達45％的楊桃酒，喝起來不是很嗆，常常飲用據說對常抽菸造成的喉嚨不適有很好的舒緩作用。
　除了楊桃相關製品，可別小看怡心園，因為它還有葡萄醋、水梨醋與洛神花醋，讓人眼花撩亂。更特別的是，這裡還有一棵2、30年的肉桂樹，直接拿它的葉子來啃，就很有味道，而且啃愈久，產生的黏液還可以健胃，這可是老闆小時的零嘴喔！如果拿20片的肉桂葉泡入600c.c.的熱水裡，還會變成一杯很有味道的肉桂茶，熱熱喝，超讚的。不過，可別自己亂摘肉桂葉！
　如果不喜歡喝這些飲品，也沒關係，因為怡心園還提供下午茶，可以喝喝咖啡或花茶，也頗令人滿足。大肆暢飲後，當然也要來吃點東西。怡心園提供四菜一湯的客家美食，有筍絲、山野菜、排骨福菜湯、客家小炒，而峰肉更是客人必吃的美味。提供美食的餐廳，還可以容納500人在此聚會、聚餐，不過必須事先預約。
　此外，怡心園也可以讓你動手動腳。老闆說，他們有提供創意沙畫、客家擂茶、風鈴彩繪、手工紙藝品等DIY活動，可以邊玩邊促進親子感情。而實地走一遭果園，還可以了解大自然的食物鏈，看看白頭翁、松鼠、五色鳥或拉都希氏蛙，收穫滿行囊。
　而為因應愈來愈多的遊客，怡心園也從觀光果園變身為休閒農場，現在更提供住宿服務，雖然只有少少的四間，但都簡單乾淨大方，而且傍晚可以看漂亮的夕陽西下，早上還可以看日出，非常溫馨。
　　

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▲垂蕉（觀賞用）

▲垂蕉

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▲月桃花

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▲這是槭樹(楓樹)的果實

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■交通資訊：
■中山高公館交流道下→接台６線經公館汶水→接台３線右轉往南→經大湖至台３線１４７．５ｋ處→左轉上山即可抵達。
■中山高三義交流道下→接苗５２線往卓蘭方向行駛→經鯉魚潭水庫接台３線→右轉至１４７．５ｋ處左轉上山即可抵達。
■中山高轉國道４號東勢端下→接台３線左轉往北經東勢鎮→至台３線１４７．５ｋ處右轉上山即可抵達。
　　

　　
　在此也希望大家互相分享各地的玩耍樂趣！
　祝福大家　身體健康　萬事如意

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