野薑花

　
■中文名稱：野薑花
■英文名稱：Butterfly Ginger，Ginger Lily，Butterfly Lily，Garland Flower
■學名：Hedychium coronarium Koenig
■科名：薑科（Zingiberaceae）蝴蝶薑屬(Hedychium)
■別名：穗花山奈、山奈、蝴蝶薑、蝴蝶花、薑花、薑蘭、白蝴蝶花、縮砂蔤、立芨、Bazigga'tto(排灣)、白果草
■原產地：印度、馬來西雅、喜馬拉雅山
■分佈：普遍生長在低海拔潮濕地。宜蘭、台北、新竹、台中、高雄，山邊、田野及水溝旁。
■用途：觀賞及切花：花朵可供植栽觀賞及用於切花。食用：嫩芽、地下莖皆可食用。藥用：性味：根莖：辛、溫。效用：根莖：消腫止痛。治風濕關節痛，金肋痛，頭痛，身痛，咳嗽。
■莖：野薑花的地下莖肥厚好像薑，植株高度約1~2公尺，具叢生性。
■葉：葉長橢圓狀披針形，長40~50公分，寬7~12公分，上表面光滑，下表面具長毛，沒有葉柄，葉脈平行。
■花：花序頂生，密穗狀，有大型的苞片保護，花白色，具芳香，假雄蕊變成花瓣狀，孕性雄蕊1枚，與花柱合生。而真正具有生殖能力的雄蕊，則只剩一個，與花柱合生。
■果實：果為 3 瓣裂的蒴果，種子紅棕色，其上有紅色假種皮。
■其他：野薑花為多年生草本植物，花期 5~11 月野薑花清香的白色花朵，幽幽的在水邊，山澗、野地開花，彷彿蝴蝶翩翩的穿梭在枝稍，像極了一群聚集在野薑上翩翩起舞的白蝴蝶，所以又稱蝴蝶花、蝴蝶薑、白蝴蝶花。善於開花的野薑花，是自然界少數不擅結果的花種之一，據說能夠在整排群落中找到一、二粒橘色果實，就是難能可貴。
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