炸草莓的滋味～有初戀的感覺

Posted by waterschool on

日期：2008-01-05-06

苗栗縣大湖鄉　大湖酒莊-草莓文化館-1/2（與草莓有約）
 

　　正逢草莓季，到苗栗縣大湖鄉就沒錯了，滿街都是草莓，來到大湖酒莊-草莓文化館，除了草莓之外，還是草莓啦！去年2007品嚐了草莓貢丸，今年來吃吃炸草莓！
　　與您分享
　　祝大家幸福滿滿、快樂多多！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　◎海水seawater
　　

○ｏo。○ｏo。○ｏo。與您分享○ｏo。○ｏo。○ｏo。
　　

〈大湖酒莊-草莓文化館〉


▲大湖酒莊-草莓文化館
　　
　【大湖草莓文化館】
　
苗栗縣大湖地區農會－ 大湖草莓文化館
地址：苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣二之四號
電話：037-994986
傳真：037-994712
交通指南：台三線大湖加油站旁
開放時間：08:00~18:00
參觀注意事項：休閒酒莊已開放、草莓文化館民國 93 年初正式開館，大湖草莓上市時間為 11 月底到翌年 4 月初。
　
　　大湖鄉四百多公頃的草莓果園，一年帶給地方六億元的收入，草莓帶動偏僻鄉村的繁華，也帶動地方觀光旅遊產業的發展。
　　 其實，大湖鄉不是台灣最早種草莓的地方，根據大湖地區農會資料，台灣最早種草莓的地方在北部淡水一帶，當年引進的是一種叫做「阿利收」的草莓，這種草莓味道甚酸，不適合生食，大都加工製作果醬、冰淇淋。
　　 大湖草莓在民國四十七年前後引進，最早種在大寮村，一開始也是供應小美冰淇淋工廠加工。民國七十一年，大湖鄉引進適合鮮食的「春香」品種，並開辦全國第一家開放採果的觀光果園，轟動全國，一舉成名。
　　 草莓觀光果園大受歡迎，大湖鄉民爭相跟進，草莓種植面積年年激增，屢創新高，最多時占全國草莓種植面積百分之八十以上。風光的年代，大湖鄉草莓觀光果園有數百家，全鄉 2/3的勞動人口從事草莓相關行業，大湖鄉因此成為台灣「草莓王國」。
　　 大湖草莓有「春香」、「九能早生」、「豐香」、「艷紅」等品種，「豐香」有產能豐富、品質優良，種植面積多，現在遊客到大湖採草莓，十之八九吃到的是「豐香」。
　　 大湖草莓產期從十一月底到翌年四月初，依花期有四次採收期，元旦、春節前後上市的第二、三期草莓，質量均佳，適逢假期，是大湖採果黃金時刻。為了凸顯草莓王國特色，地方籌建草莓文化園區，園區包括草莓文化館與農村休閒酒莊兩大主題，未來還向後延伸設置採果棧道，銜接後方山上大湖羅福星紀念館，結合附近的觀光花園，成為一個完整的農村休閒文化園區。
　　 草莓文化館規劃草莓主題館、多功能活動中心、咖啡餐廳及農特產展售區，主題館後方農村休閒酒莊在民國九十一年底啟用，銷售自產水果酒、農特產品、加工冰品、咖啡、紀念品，主力商品是草莓釀造酒「湖莓戀」，以及李子釀造酒「陶然紅」。
　 　


▲


▲


▲莓有人愛


▲莓情莓憶


▲


▲草莓文化館內，各種草莓相關食品應有盡有


▲草莓花生


▲草莓禮盒


▲


▲


▲對這個格格酥非常好奇，下次再來買


▲草莓娃娃


▲午安枕


▲連門把也變成草莓…


▲


▲


▲草莓文化館頂樓的視野


▲


▲


▲


▲


▲草莓香腸


▲草莓香腸


▲草莓香腸


▲酥炸草莓，嘿！新玩意兒，買一隻來吃吃看


▲草莓酥炸ing


▲[酥炸草莓]完成品，草莓裹了一層麵皮，炸好後淋上少許煉乳和梅粉


▲[酥炸草莓]趁熱吃，吃起來香香酸酸甜甜，有初戀的滋味呦！哈！


▲


▲


▲


▲


▲


▲


▲


▲


▲


▲


▲


▲


▲


▲


▲


▲


▲

■相關報導：
　 2007大湖草莓記
　 2007初戀的滋味

　 在此也希望大家互相分享各地的玩耍樂趣！
　 祝福大家　身體健康　萬事如意

 ○ｏo。【創作草堂】○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。。【分享報導】 。
 。玩耍，是一件迷人的事！
 。從籌劃到成行，玩耍中的人、事、物，經由我的眼睛，成為永遠難忘的回憶，
 。這一份感動與您分享。請您跟著海水格格的玩耍遊記，一起去玩耍吧！
 。若發現網頁中的圖片連結無法顯示，請來信告知海水格格seawater@pie.com.tw
 。。內容整理：海水　圖片拍攝：海水
 。。。創作草堂：走入大自然，感受山的包容及水的柔情！http://sea.xxking.com
 ○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。海水…捉住幸福ㄉ尾巴○ｏo。○ｏo。○ｏo。
 ○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。

 

7 thoughts on “炸草莓的滋味～有初戀的感覺”

  1. Kevin's 星媽 says:

    <p>你應該買那格格酥… 和你很相符阿…</p>
    <p>炸草莓看起來真不錯!</p>
    <p> 台灣人果然創意很多, 草莓還能做香腸!!</p>
    [版主回覆03/04/2008 00:31:00]好！下次再到草莓文化館，就把格格酥買回家。草莓系列商品非常多，走一趟草莓文化館，收穫良多…

  2. 嘉嘉 says:

    <p>草莓居然可以用炸的～～真的好特別喔！</p>
    <p>去年去那時，還沒有出現說～～</p>
    <p>而那的草莓副產品真是琳瑯滿目啊！</p>
    <p>特愛草莓的人～～一定要到那走走</p>
    <p> </p>
    [版主回覆03/07/2008 23:52:05]沒錯！

  3. renee says:

    現在還有草莓季嗎??大概幾月去比較好~看起來都好好吃喔~苗栗南庄那個地方比較好玩?新竹十八尖山花季有去過嗎?離市區近嗎?
    [版主回覆03/07/2008 23:48:58]大湖草莓產期從十一月底到翌年四月初，依花期有四次採收期，元旦、春節前後上市的第二、三期草莓，質量均佳，適逢假期，是大湖採果黃金時刻。<br>每個人對"好玩"的定義都不同，有的喜歡往大自然處走，有的人喜歡往遊樂園玩，所以~哪個地方比較好玩，沒有解答！<br>十八尖山花季去過，距新竹市區只要五分鐘車程！<br>
    <h2><a href="http://tw.myblog.yahoo.com/waterschool/article?mid=36752&prev=36821&next=36705"><a href="http://tw.myblog.yahoo.com/waterschool/article?mid=36752&prev=36821&next=36705">2008十八尖山賞花月-1/2</a><a href="http://tw.myblog.yahoo.com/waterschool/article?mid=36752&prev=36821&next=36705"></a></a><br>
    <h2><a href="http://tw.myblog.yahoo.com/waterschool/article?mid=36821&prev=-1&next=36752">
    <h2>2008十八尖山賞花月-2/2</h2></a></h2></h2>

  7. jan says:

    <p>不好意思~</p>
    <p>想請問炸草莓是哪一個店家在賣的啊？</p>
    <p>還是是草莓文化館的產品呢？</p>
    <p>麻煩你囉！</p>
    [版主回覆08/27/2009 18:09:31]炸草莓是文化館外的攤販耶！

發佈留言