華陶窯3/4-割稻飯/捏陶

華陶窯
日期:2014-02-23-03

苗栗縣苑裡鎮 華陶窯與陶藝有約

 

  到華陶窯除了玩陶之外,也要體驗享用一下古早味割稻飯的樂趣,端著大陶碗排隊夾菜,自助式午餐,饗用的份量自行拿捏,每一道菜感覺都不能錯過,道道色香味俱全。
■延伸閱讀:華陶窯1/4-園區華陶窯2/4-園區
您分享。
祝大家幸福滿滿、快樂多多!
◎海水seawater
  

○oo。○oo。○oo。與您分享○oo。○oo。○oo。
〈華陶窯〉割稻飯/捏陶
 時間:假日隨走
天氣:晴
201402230302


【華陶窯】
■電話:037-743611
■地址:苗栗縣苑裡鎮南勢里2鄰31號
■網站:http://www.hwataoyao.com.tw

201402230303
▲古早味割稻仔飯(自助式)
稻穗低頭托土,又到了稻作收割的時候,小時候,為了要讓辛勤收割的阿伯有體力繼續收割,阿嬤會挑著扁擔將菜餚擔入田埂中,扁擔兩邊,一邊是大碗公,一邊是豐盛的菜餚,看著阿伯捧碗公吃白飯時,視線總是落在未收割的稻田中,長大了才知道,原來這就是割稻人的心晟,感謝天公伯又是一次的豐收。
201402230304
▲割稻飯自助式取餐區
201402230305
201402230306
▲預備備~要準備開動了
201402230307
201402230308
201402230309
201402230310
201402230311
201402230312
201402230313
201402230314
▲健康無毒良質米
傳統炊斗飯
苑裡小鎮苗栗穀倉
木桶蒸飯粒粒芳香
201402230315
▲饕客必嚐
農家油蔥湯米粉
米粉香Q
古早農家傳統菜餚

201402230316
【在地古法精製】蔥香菜脯炒蛋

依古法釀製的香脆菜脯,襯以新鮮雞蛋炒香,雖是小時候常吃的平凡家鄉菜,卻有不平凡的懷念好滋味。

201402230317
【當季在地時蔬】米泔煮高麗菜

精心挑選的高麗菜,佐以營養豐富的米湯炒煮,不說是樂活或養生,只說是鮮甜自然的鄉村風味。

201402230318
▲主廚推薦
油封滷筍干
殺青鹹香古早味
慢火油悶閩南懷舊

201402230319
【主廚推薦】古早味東坡肉(豬肉)

來過華陶窯用餐的朋友絕對對此道菜讚不絕口,並且念念不忘!經廚師掌控火侯,歷經兩個小時以上的大鍋細溫熬滷,口感鹹香而不油膩,味香甘甜的滷汁,足以為此味多添一碗公飯!

201402230320
【豆香醬香馨香】五香滷豆乾

彷彿不起眼的鐵路便當配菜,藉由主廚妙手將豆香和醬香交織出熟悉又驚豔的出色滋味。

華陶窯
▲客家湯品
福菜肉片湯
甜美雞湯熬煮福菜
清甜爽口客家招牌
201402230322
▲營養湯品
米泔湯
台灣母親的奶水

201402230323
【台灣母親的奶水】米泔湯

炊煮米飯的過程中,浮在上層的微稠米湯,稱之為「泔」,是舊時母親奶水不足時的替代營養品,味甘甜好潤喉。

201402230324
201402230325
201402230326
201402230327
▲我的第一回合
201402230328
▲第二回合
201402230329
▲夾了第三次菜就餓了,哈哈!吃飽飽~
201402230330
▲飯後休息一會兒,等一下要玩陶了!
201402230331
201402230332
201402230333
201402230334
201402230335
201402230336
201402230337
201402230338
201402230339
201402230340
華陶窯
▲這陶燈罩,有趣!
201402230342
201402230343
201402230344
201402230345
201402230346
201402230347
201402230348
201402230349
201402230350
▲陶土兌換券
201402230351
201402230352
201402230353
201402230354
▲先看老師示範
201402230355
201402230356
201402230357
201402230358
▲玩陶工具
201402230359
▲這回還是不要拉坏好了,N年前在七分窯拉過,整個很手殘,這次直接用手捏就好了
201402230360
▲今日的二個作品
華陶窯
201402230362
201402230363
201402230364
201402230365
201402230366
201402230367
201402230368
201402230369

201402230370

201402230371
201402230372
在此也希望大家互相分享各地的玩耍樂趣!
祝福大家 身體健康 萬事如意

   海水格格旅遊玩耍到處趴趴造
歡迎加入海水格格的粉絲團!按「讚」
https://www.facebook.com/seawater0210

○oo。【創作草堂】○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。。【分享報導】 。
海水格格行腳旅歷表.旅遊景點行程.http://sea.xxking.com/plays
玩耍,是一件迷人的事!
從籌劃到成行,玩耍中的人、事、物,經由我的眼睛,成為永遠難忘的回憶,
這一份感動與您分享。請您跟著海水格格的玩耍遊記,一起去玩耍吧!
若發現網頁中的圖片連結無法顯示,請來信告知海水格格seawater@pie.com.tw
。。內容整理:海水 圖片拍攝:海水
。。。創作草堂:走入大自然,感受山的包容及水的柔情!http://sea.xxking.com
○oo。○oo。○oo。○oo。海水…捉住幸福ㄉ尾巴○oo。○oo。○oo。
○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。

發佈留言