新竹市北區
久丼亭日本料理
二週前看到友人在分享久丼亭的鮭魚毛毛蟲捲的美食照片，當下就覺得我也要吃到它(看起來真美味)，先把這家日本料理放到口袋名單；很久沒帶家人一起吃日本料理，後來確認週末有空，就先打電話預約，還好有提前一天先打電話，不然直接到現場應該沒有座位就冏了。
久丼亭是九月新開幕的餐廳，用餐者頗多，要前往用餐者請先預約，不然也可以買外帶，或是利用外送平台(UberEats、foodpanda)來訂久丼亭的餐點。
會選擇帶海爸海媽來吃日式料理，第一個是餐點選擇性多，再來就是小份量要吃多少再點多少，不浪費食材、也不用吃得太撐，還可以喝點小酒，呵呵！這天預約下午一點的用餐時間，一家人吃得太開心，聊著聊著不小心吃到二點多，耽誤了店家的休息時間，真是不好意思！
與您分享。
祝大家幸福滿滿、快樂多多！
海水格格Seawater
〈久丼亭日本料理〉
久丼亭日本料理
電話：03-5239669
地址：新竹市北區水田街20-1號1樓
FB粉絲團：https://www.facebook.com/win5369
營業時間：早上11:00~14:00、下午18:00~22:30(22:00不供餐)
每周一，第一周第四周星期日公休
▲有開車的朋友，久丼亭的對面就有停車場，停車很方便
▲每週一和第一週&第四週星期日公休
▲久丼亭有和外送平台平台合作(UberEats、foodpanda)，不想出門就滑一滑手機，讓美食自動找你報到
▲ 吧台區
▲小桌區
▲也有包廂區哦！
▲坐下來，喝杯熱茶，開始點餐
▲茶水可以自取續壺
～～～以下就是我拍的美食照了，太好拍了，拍太多張請見諒^^”～～～
▲鮮蝦手捲
▲龍蝦沙拉
▲綜合生魚片
▲綜合生魚片丼
▲魚乾山蘇
▲鮭魚毛毛蟲捲，這一道很推薦哦！若想吃很多生魚片可以點生魚片丼，若不想吃太多生魚片，又想要生魚有多一點變化，毛毛蟲捲就是你的菜了。最內層是鮭魚，然後壽司飯包住，最外層再包一層鮭魚+炙燒，很有層次的一道壽司捲～新鮮！
▲鹽烤魚下巴(2片)
▲奶蒜酒蒸蛤蜊湯
▲很肥美的蛤蜊～推推
▲綜合握壽司(6貫)
▲鹽烤牛小排
▲彩椒山苦瓜，平常吃山苦瓜都是煮湯，這樣切薄片料理，蠻可口的
▲鹽烤松阪豬
▲炸唐揚雞，這個也是超人氣必點之物，很刷嘴
久丼亭日本料理
電話：03-5239669
地址：新竹市北區水田街20-1號1樓
FB粉絲團：https://www.facebook.com/win5369
營業時間：早上11:00~14:00、下午18:00~22:30(22:00不供餐)
每周一，第一周第四周星期日公休
▲菜單給您先參考
▲久丼亭海鮮丼，內用只要98元哦！盡請把握每日前三位！
